Del campo al paquete de yerba mate
Carlos Coppoli, referente de yerba mate Atiguá, explica en detalle los pasos necesarios para llevar adelante un emprendimiento yerbatero y la cantidad de personas que intervienen en el proceso que va desde la plantación hasta el envasado del producto yerba mate.
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Cabaña Zelduar: Continuidad y pasión ganadera
«Estela Parisi, referente de Cabaña Zelduar, ubicada entre las localidades bonaerenses de Maipú y Labardén, nos cuenta sobre la actividad diaria que realiza, mientras da continuidad a la apuesta familiar de la cría de ganado Angus.», VER MÁS
“Promovemos generar un vínculo individual con el caballo”
«Celeste Domínguez, referente del Centro Ecuestre Ranchos.555, ubicado en la localidad bonaerense de Ranchos, Partido de General Paz, nos brindó detalles sobre las diversas actividades que propone, desde hace cinco años, el espacio: cabalgatas, clases de equitación, polo y pato; todas destinadas a chicos y adultos.», VER MÁS
Gestión ganadera: tecnología e innovación
«Entrevistamos a Alfredo Belloq -veterinario y cabañero de Cabaña Santa Rosa, dedicada a la cría de raza Angus- y nos contó detalles de su actividad y de la simplificación que integró la tecnología en la gestión de ganadería. Además, nos contó la historia del multidistinguido toro Mateo. ¡No te pierdas la nota!», VER MÁS
Alejandra Álvarez: La fotógrafa que inmortaliza los remates ganaderos
«Desde hace 25 años, Alejandra Álvarez es fotógrafa dedicada a retratar eventos ganaderos. En esta nota nos cuenta cómo llegó a desempeñar su oficio, encargado de retratar y dar a conocer los detalles de diversos remates, no solo en Argentina, sino también en Uruguay y México: «Busco reflejar todo el trabajo que hay detrás de cada […]», VER MÁS