Un equipo de investigación del INTA Cuenca del Salado, Buenos Aires Sur, estudia el mejoramiento genético en los rodeos con el fin de mejorar la calidad y el rendimiento del ganado que satisfacen las demandas del mercado y aumentan la rentabilidad. En la Argentina existe mucha información para seleccionar de forma correcta los animales a utilizar […]

Rosgan dio a conocer la coyuntura mundial del sector ganadero. Europa, Australia, Brasil, Uruguay y Bolivia muestran variaciones en precios y exportaciones. Conocé los números en esta nota. Europa: El precio de la carne en la UE subió un 3,3% en el último año. De acuerdo con los datos de Eurostat, publicados por el portal […]

Del 27 al 31 de mayo, la Sociedad Rural de Corrientes será el epicentro del evento ganadero más esperado del año. Organizado con la fuerza de Expoagro, la exposición contará con el apoyo del Gobierno de la provincia de Corrientes. La genética y la innovación se prepara para converger en Corrientes, impulsando el progreso de […]

Así lo aseguraron desde Rosgan, que ya comenzaron con los remates en el día de ayer, en donde se pudieron ver 12.000 cabezas y cómo está actuando hoy la cadena de ganados y carnes. En un mes donde se superarán las 50.000 cabezas comercializadas, en plena etapa de zafra del ternero de invernada, el resultado del […]

En plena zafra, Rosgan hace 7 remates en el mes de abril. Enterate de las fechas en esta nota. La salida de la invernada ha comenzado a ser más fluida en un año normal desde el punto de vista climático, la reducción de terneros por la seca del año pasado y su impacto en las […]

Rosgan elaboró un informe con los números de marzo del sector de la carne en Argentina y la región. Conocélos en esta nota. -15% Cae el volumen de cortes de carne vacuna certificados por SENASA para exportación durante marzo. De acuerdo a las cifras publicadas por el organismo sanitario, durante el tercer mes del año […]

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó que las plantas y establecimientos habilitados para exportar carne bajo el rito Kosher pueden exportar carne bovina y ovina con hueso a Israel. La autorización de los envíos se da luego de que el director veterinario de Importaciones y Exportaciones del Servicio Veterinario y de […]

Especialistas del INTA Cesáreo Naredo ponen el foco en mejorar el potencial forrajero del establecimiento. Este tema será presentado en “Naredo Invita”, la jornada a campo destinada a productores y estudiantes de la región. Con el objetivo de hacer un uso más eficiente de los forrajes –para incrementar la producción ganadera–, especialistas de la Estación […]

En un contexto muy diferente al del año pasado, en especial desde el punto de vista climático, se ha dado inicio a la zafra de terneros. Una zafra que se espera algo más lenta y con menor oferta total, aunque mayor a la esperada inicialmente, conforme a los datos revelados en el último cálculo de […]

Con participación de especialistas del INTA, el certificado Welfair® en Bienestar Animal, que se aplica en la Unión Europea, se expande en la región. Esto le permitirá a la Argentina acceder de manera directa a este sello de reconocimiento internacional que evalúa los principios básicos del bienestar animal basados en la alimentación, el alojamiento, la […]

El IPCVA la llevará a cabo el 11 de abril en la localidad de Mercedes, con la colaboración de la Asociación Braford Argentina. La inscripción es libre y gratuita, pero con cupos limitados. Bajo el slogan “Carne del NEA al mundo”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará la primera jornada […]

El gobierno nacional, por intermedio del secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella, instruyó al Senasa para que atienda las necesidades que puedan surgir desde los Entes Sanitarios Locales encargados de aplicar la vacuna de antiaftosa y brucelosis en aquellas provincias o zonas afectadas por el temporal de lluvias que, como es de público conocimiento, afectó a […]

Conocé los costos para el tambo que, en el último año, cayeron junto con el precio de la leche. Nota exclusiva por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales por hectárea para un planteo tambero, expresados en dólares de paridad oficial, descendieron de 3.031 US$/ha en marzo de 2023 a 2.441 US$/ha en marzo de 2024. Este […]

La semana pasada inició con un remate especial de carne certificada Angus y continúa con un bajo nivel de oferta producto de las lluvias, da marco a una plaza firme en valores ante una demanda dispuesta a pagar mejoras por la hacienda de calidad. En este contexto, novillitos y vaquillonas registraron subas de $100 a […]

Se trata de un sistema digital seguro, hasta tres veces más rápido que el registro manual, permite la trazabilidad de información y es clave en la toma de decisiones. El INTA Bariloche promueve esta tecnología –aplicada en la última campaña– que registra datos para un mejor manejo ganadero. La incorporación de nuevas tecnologías vinculadas a […]

El 1° Remate Nocturno en Bernardo de Irigoyen organizado por la Sociedad Rural Ovina Caprina Equina y Porcina de Misiones (SROCEPM) se realizó este sábado con una multitud apostada en la Divisa Argentina – Brasil mientras atardecía. La novedad de la fecha fue la promesa conjunta del Ministerio del Agro y el municipio, que anunciaron […]

El día de cierre de Expoagro 2024 edición YPF Agro, se realizó el remate de la Cooperativa La Porteña, que contó con el servicio de streaming de ClicRural, poniendo a la venta animales de diversa procedencia geográfica. Diego Noya, gerente de La Porteña Remates, comentó: “Las ventas vienen muy bien en estos días, todos sabemos […]

El frigorífico Minerva Foods Swift incorporó en su stand un punto de encuentro con productores, que vendieron 380 cabezas. En su tercera participación en Expoagro edición YPF Agro, Minerva Foods Swift realizó por primera vez en su stand una Mesa de Compra de Ganados, para recibir a los productores bovinos que quisieran ofrecer para la […]

Este viernes se realizó en Expoagro 2024 la Jornada Angus con las disertaciones del analista de mercados Diego Ponti, y el consultor en genética Horacio Guitou. El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo, marcó la necesidad de mantener el stock de madres. En la jornada de cierre de Expoagro 2024, la Asociación […]

Este viernes 8 de marzo a las 12.15hs en la Carpa de Remates IPCVA, el genetista, jurado internacional y criador Carlos Ojea Rullán brindará una charla «La clave está en el equilibrio». Carlos Ojea Rullán tiene más de 40 años de experiencia ganadera trabajando en numerosas razas en diferentes países. Siendo jurado Internacional en más […]

“Con 17 años de protagonismo, somos la casa más antigua que viene rematando acá”, celebró Oscar Subarroca, titular de Campos y Ganados, la consignataria que llevó adelante el remate del jueves en Expoagro 2024 edición YPF Agro, en el Predio ferial y autódromo de San Nicolás. Habiendo superado las expectativas previas para la venta de […]

“Ahora Brangus” fue el nombre de la jornada organizada por la Asociación Argentina de Brangus este jueves. Hubo charlas técnicas sobre salud animal y un panel dedicado al mercado ganadero. El cierre fue con una degustación y charla del cocinero Christian Petersen. En Expoagro 2024 edición YPF Agro se presentan las principales razas bovinas del […]

Desde el día anterior a la apertura oficial de Expoagro 2024 edición YPF Agro, el Sector Ganadero fue escenario de remates de hacienda de diferentes categorías. Remitentes y rematadores destacaron que Expoagro “aporta un plus a las ventas”. Negocios de Hacienda “Ha sido un remate ágil y dinámico”, describió Ricardo Firpo al término de la […]

La Argentina comenzará a exportar carne bovina y ovina con «hueso kosher» a Israel, según anticipó el Gobierno de ese país. Hasta ahora, Israel compra cortes congelados y enfriados sin hueso del cuarto delantero, pero decidió autorizar la adquisición de otro tipo de carnes, pocos días después de la visita del presidente Javier Milei a […]

Según la expectativa generalizada de las casas consignatarias, las ventas serán uno de los atractivos en el Sector Ganadero de Expoagro. Se realizarán seis remates y serán retransmitidos por Rematar. Durante Expoagro 2024 edición YPF Agro se concretará un programa de ventas que iniciará el lunes 4 de marzo, un día antes de la apertura […]

Luego de las subas registradas en las últimas semanas, los valores comenzaron a encontrar un techo ante la reacción del consumo. Con un importante ingreso de hacienda (43% más que la semana pasada), la demanda se mostró mucho más selectiva. En las primeras dos jornadas, categorías de novillitos y vaquillonas, retrocedían entre $50 y $100 […]

Mecano Ganadero será parte de Expoagro 2024 edición YPF Agro, como auspiciante de la muestra. El encuentro que reúne las últimas tendencias sobre maquinaria agrícola, insumos, servicios y ganadería se realizará del 5 al 8 de marzo, en San Nicolás. Con el objetivo de llevar a cada productor del país y el mundo las últimas […]

Cada día son más los productores que reconocen las bondades de los silajes de planta entera, por las altas producciones de carne o leche que se obtienen producto de la calidad nutricional del material y por el menor costo de la materia seca producida. Existe una amplia gama de cultivos factibles de ensilar con excelentes […]

Asociaciones de criadores, empresas de productos y servicios y distintos organismos programan actividades, degustaciones, charlas y jornadas de capacitación. Del 5 al 8 de marzo, en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, Expoagro tendrá nuevamente su Sector Ganadero en donde los productores podrán tomar contacto con criadores de las principales razas de la […]

Rosgan brindó un panorama internacional sobre el sector de la carne vacuna. Conocé las novedades de Estados Unidos, Paraguay, Australia, España y Brasil en esta nota. EE.UU.: Fuerte final para las exportaciones de carne vacuna. Si bien las exportaciones de carne vacuna de 2023 estuvieron por debajo de los récord registrados el año anterior, las […]