Las imperdibles del día
Buena oferta y ventas ágiles para cerrar la Nacional Primavera Braford
La exposición realizada en el Chaco finalizó este jueves con un remate que tuvo una importante oferta, ya que a los reproductores que participaron de las juras, se le sumaron lotes de vientres Braford registradas y generales. Buen plazo y calidad, claves para el éxito de las ventas.
BNA y ROSGAN preparan un Gran Remate Aniversario con 15.000 cabezas
Con la fuerza de Expoagro, el próximo 13 de octubre Rosario será escenario de un Gran Remate Aniversario que pondrá a la venta 15.000 cabezas y contará con una propuesta especial de financiamiento del Banco Nación.
VER MÁSMacarena Zarza, la mujer carnicera que rompió prejuicios en un rubro masculino
Con 32 años es asesora en carnes, referente a nivel internacional e integra el Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA).
VER MÁSLo que pasa en el campo
Oscar Dudik destacó el potencial ganadero del Chaco en la Nacional Primavera Braford 2026
Las voces del agro
09/10/26 . Historia de vida
Macarena Zarza, la mujer carnicera que rompió prejuicios en un rubro masculino
Con 32 años es asesora en carnes, referente a nivel internacional e integra el Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA). A los 17 años Macarena Zarza imaginaba otro futuro para su vida: quería estudiar para ser policía, como lo hizo una de sus hermanas. Pero la muerte de su papá, cuando cursaba […]
05/10/26 . Ganadería
El boom de la leche ovina: Valor agregado y producción boutique en el corazón de la zona núcleo
A pocos kilómetros de la ciudad de Pergamino, un tambo fábrica logró cerrar el círculo productivo a través de un emprendimiento familiar. En “Pecorina By Maru” generan la materia prima, le agregan valor con la elaboración de quesos premium, dulce de leche y helados de calidad superior, y ahora apuntan a la comercialización en forma […]
30/09/26 . Historias para leer
Moeraki, una tradición lanera que continúa con ADN femenino
A mediados de 1860 la familia Gibson introdujo en Argentina a la raza Romney Marsh y hoy su legado es continuado por Florencia, tercera generación al frente de la estancia, y su madre, quienes revalorizan la importancia de la actividad ovina. Un test vocacional la llevó a estudiar licenciatura en turismo con orientación hotelera pero […]
Agricultura Regenerativa
07/10/26
¿Y si el próximo salto productivo viene del NOA?
Desde cultivos de servicios traídos desde el trópico, hasta las siembras de vicia con dron y las sojas de primavera, la Chacra AAPRESID Latitud 28° prueba de todo menos con recular, y hace punta en los ambientes desafiantes del norte del país. Nota exclusiva por Aapresid. Innovar en agricultura también implica animarse a probar aquello […]
VER MÁS30/09/26
Primavera: La ventana clave para frenar a Borreria
En esta época comienzan las primeras emergencias de la maleza que hoy afecta casi 5 millones de hectáreas. ¿Por qué es tan difícil de frenar?¿Por qué “fallan” los controles?¿Qué residuales usar? Productores de Aapresid junto a INTA le ponen cabeza y recomiendan estrategias. Nota exclusiva por Aapresid. La primavera no sólo marca el inicio de […]
VER MÁS23/09/26
Las claves detrás de los mejores rindes de la 2025/26
Desde el centro de Santa Fe y noreste de La Pampa, un asesor y un productor analizan las estrategias que permitieron superar los rindes promedio y remarcan que, si bien el agua influyó, las buenas decisiones sostenidas en el tiempo son las que transforman la oferta hídrica en quintales. Nota exclusiva por Aapresid. La última campaña […]
VER MÁS09/09/26
El Niño ya entró a la cancha: Cómo adaptar el manejo técnico para que el agua juegue de aliada y no de enemiga
Tener más agua no garantiza mejores cosechas. Productores de las Regionales de Aapresid analizan los riesgos del escenario húmedo y comparten las estrategias de manejo que ya implementaron en el campo. Nota exclusiva por Aapresid. Hace apenas unos años, gran parte de las decisiones productivas estaban condicionadas por una misma incertidumbre: la falta de agua. Hoy, […]
VER MÁS04/09/26
Carbono Orgánico del Suelo: ¿Por qué estamos en el momento ideal para medirlo e iniciar la línea de base?
El inicio de la campaña agrícola representa la oportunidad perfecta para evaluar las reservas de carbono orgánico del suelo (COS), entender la salud del lote y tomar decisiones agronómicas basadas en evidencia. Nota exclusiva por Aapresid. El COS es uno de los indicadores físicos, químicos y biológicos más determinantes para la salud del suelo. Conocer […]
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