Así lo expone, Leonardo Sarquís, exministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires y actual director del Departamento de Agrobioindustria de la UCA, y analiza en su libro “Agrobioindustria para argentinos”, el peso de las economías regionales, el empleo, la innovación tecnológica y los desafíos de infraestructura y logística que enfrenta la Argentina para mejorar su competitividad.
La XII Conferencia Mundial de Investigación de la Soja (WSRC XII), que se realizará del 4 al 7 de abril de 2027 en Rosario, ya cuenta con 244 participantes confirmados entre disertantes, moderadores y coordinadores, de los cuales el 60% son extranjeros. El 16 de noviembre próximo vence el plazo para presentar trabajos de investigación.
El proyecto, que se extiende hasta 2030, acompaña a productores en la certificación de prácticas productivas con el objetivo de escalar el abastecimiento de cadenas de valor regenerativas. Nota exclusiva por Aapresid.
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06/11/26 . Maquinaria
DeltaPatagonia Agro inaugura su concesionario VALTRA y FENDT, auspiciantes de Expoagro 2027. en San Antonio de Areco, con instalaciones renovadas y una propuesta integral para el sector agropecuario. DeltaPatagonia es una empresa argentina de capitales regionales que opera en energía, agro, retail y tecnología. Forma parte de un grupo de socios con actividades en Argentina, […]
06/11/26 . Mercados
Ajustada por inflación, la harina de soja cotiza hoy lo mismo que hace 26 años. El auge de los biocombustibles en Estados Unidos y Brasil impulsa la molienda y oferta indirectamente cada vez más harina al mercado. La harina de soja se negocia al mismo nivel que hace veintiséis años Ajustando por inflación de Estados […]
06/11/26 . Agricultura
Técnicos del INTA Ceres registraron la presencia de la enfermedad en un cultivo de girasol en estado reproductivo inicial del centro norte de Santa Fe. Frente a este escenario, es importante realizar un seguimiento de los lotes, el estado fenológico y la severidad de los síntomas para evaluar la necesidad de aplicar fungicidas y proteger […]
05/11/26 . Novedades
La XII Conferencia Mundial de Investigación de la Soja (WSRC XII), que se realizará del 4 al 7 de abril de 2027 en Rosario, ya cuenta con 244 participantes confirmados entre disertantes, moderadores y coordinadores, de los cuales el 60% son extranjeros. El 16 de noviembre próximo vence el plazo para presentar trabajos de investigación. […]
04/11/26 . Eficiencia
Según la Encuesta de Necesidades del Productor Agropecuario 2025 de la Universidad Austral -que participará en la Carpa Agtech de Expoagro 2027-, explica que el 82% de quienes usan herramientas digitales asegura que la inversión generó mejoras medibles. Hoy los frenos pasaron por el conocimiento y la capacitación, destaca el estudio realizado. La adopción de […]
04/11/26 . Agricultura
A un mes del inicio de la siembra de maíz tardío, el panorama es muy promisorio: las zonas endémicas siguen con escasas chicharritas, y en el resto hay incluso menos que hace un año. El 53º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis presenta una situación promisoria a partir de los datos […]
03/11/26 . Mercados
Las exportaciones argentinas de carne vacuna registraron un nivel elevado en septiembre y en línea con la dinámica del año previo. Según datos del INDEC, los embarques de carne enfriada y congelada alcanzaron las 71.881 toneladas peso producto, el segundo registro más alto de 2026, detrás de las 76.887 toneladas correspondientes a agosto. De este […]
03/11/26 . Agricultura
Arrancó la siembra de soja 2026/27 con 2,3% de avance, mientras el maíz llega al 47,3% y el girasol al 58,7%. Las bajas temperaturas y los excesos hídricos demoran labores en distintas zonas, y la cosecha de trigo ya alcanza el 6,7% del área apta, con foco en el norte del país. Se inicia la […]
03/11/26 . INTA
En la producción ganadera de ambientes áridos y semiáridos, el empleo de drones permite observar el territorio de una manera diferente. Por ello, un equipo técnico del INTA La Rioja convierten la observación en datos y, a su vez, en información para la toma de decisiones claves para avanzar hacia un manejo más eficiente de […]
02/11/26 . Agricultura
Vuelven a aparecer recuentos muy importantes de espigas en la región, confirmando una rareza: por 2do año consecutivo habrá rindes superadores. Pero hay alerta: apareció fusarium. Avanzó un 12% la siembra de soja a pesar del frío. ¿La helada pasada dejó daños en los rindes potenciales del maíz? “Las 500 espigas” y la alerta por […]
05/11/26 . Análisis
Así lo expone, Leonardo Sarquís, exministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires y actual director del Departamento de Agrobioindustria de la UCA, y analiza en su libro “Agrobioindustria para argentinos”, el peso de las economías regionales, el empleo, la innovación tecnológica y los desafíos de infraestructura y logística que enfrenta la Argentina para […]
02/11/26 . Mercados
La Asociación de Cooperativas Argentinas y el establecimiento ubicado en Cafferata, Santa Fe, son los primeros en lograr este sello en Argentina. En América del Sur sólo tiene esta certificación el gigante brasileño Minerva. Con este estándar de calidad se abre un nicho exportable en España y Portugal. La producción ganadera argentina sumó un logro […]
30/10/26 . Historia de vida
La productora y vicepresidenta de la Asociación Argentina de Criadores de Limousin, Silvina Martínez, cuenta cómo su padre introdujo a los animales en el país y desarrolló su genética para convertirla en una destacada raza carnicera. Un objetivo, un viaje a Francia y la visión de un hombre que se animó a apostar por algo […]
04/11/26
El proyecto, que se extiende hasta 2030, acompaña a productores en la certificación de prácticas productivas con el objetivo de escalar el abastecimiento de cadenas de valor regenerativas. Nota exclusiva por Aapresid. La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y PepsiCo pusieron en marcha una alianza para implementar prácticas de agricultura regenerativa en […]
28/10/26
Se relevó la proporción de la superficie agrícola nacional en siembra directa. El control de malezas, se instala como el principal motivo asociado a la remoción del suelo, aunque con comportamientos diferentes por zonas. Nota exclusiva por Aapresid. Un estudio de la Red de Manejo de Plagas de Aapresid revela que la superficie bajo siembra […]
21/10/26
Además de cuestiones ambientales y económicas, el concepto de producción sustentable implica el cuidado y gestión responsable de las personas que trabajan en el campo. Desde Aapresid Certificaciones repasan los principales aspectos que los productores deben tener en cuenta. Nota exclusiva por Aapresid. Producir de forma sustentable implica mucho más que cuidar el suelo o […]
14/10/26
Nivelación, manejo de rastrojo, singulación y estado de las cuchillas influyen directamente en la cosecha: cómo evitar que los errores de ajuste se traduzcan en pérdidas de hasta 600 kg/ha. Nota exclusiva por Aapresid. La calibración previa a la siembra es una instancia clave para asegurar que aquello que se define en la planificación —población, […]
07/10/26
Desde cultivos de servicios traídos desde el trópico, hasta las siembras de vicia con dron y las sojas de primavera, la Chacra AAPRESID Latitud 28° prueba de todo menos con recular, y hace punta en los ambientes desafiantes del norte del país. Nota exclusiva por Aapresid. Innovar en agricultura también implica animarse a probar aquello […]