El Banco Mundial proyecta una caída global en el precio de los commodities liderada por la energía. Un alza en el precio de los fertilizantes junto con precios estables podría comprimir los márgenes en el segmento agro. El índice agregado de precios de commodities proyecta una contracción del 7,4% en 2025. Este descenso se atribuye fundamentalmente a […]

En el último mes, los costos totales de producción aumentaron impulsados por el alza del alimento balanceado y mayores gastos en sanidad y estructura. Asimismo, la primavera acompaña con buenas condiciones productivas, pero el mercado global continúa presionado por el exceso de oferta. Por Márgenes Agropecuarios. De un mes a esta parte los costos totales pasaron […]

Seleccionada en los viñedos mendocinos del INTA La Consulta, esta levadura enológica se consolidó como una herramienta clave para realzar el carácter del malbec y otros varietales nacionales. Hoy se exporta a más de 14 países, entre ellos Estados Unidos, Francia, Italia y Alemania. A su vez, avanzan en la selección de levaduras autóctonas para […]

Los datos publicados por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) sobre los saldos de préstamos contraídos por empresas ganaderas muestran, al cierre del tercer trimestre, una expansión interanual en dólares superior al 20%. Según la estadística oficial, al 30 de septiembre de 2025 los préstamos bancarios otorgados a empresas del sector —específicamente aquellas […]

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó en las XIII Jornadas Internacionales Interacadémicas sobre “Una Salud”, organizadas por Academias de Agronomía y Veterinaria, Medicina, Farmacia y Bioquímica de Argentina y las Academias de Veterinaria, Medicina y Ciencias de Uruguay.  El encuentro se desarrolló los días 6 y 7 de noviembre últimos en la Facultad […]

El principal producto de exportación de la Argentina llegó en la última campaña al 35% de los países del mundo. La merma de participación de Europa y el ascenso de Asia. El rol esencial de la industria aceitera argentina. De todos los productos que Argentina produce, el que el mundo más nos compra es la […]

Tras una semana de intensa actividad, la delegación nacional regresó con resultados positivos: fuerte visibilidad, contactos estratégicos y un creciente interés internacional por las soluciones desarrolladas en el país. Con un balance favorable, la misión argentina cerró su participación en Agritechnica 2025, el principal evento global de innovación agrícola. Las empresas nacionales lograron consolidar vínculos […]

La nueva variedad obtenida mediante edición génica por el INTA, permite conservar los tubérculos hasta 120 días a bajas temperaturas sin perder calidad. El avance reduce la formación de compuestos oscuros y acrilamida, lo que aporta beneficios tanto para la industria como para los consumidores. El endulzamiento inducido por frío en papa representa un problema […]

Luego de un progreso intersemanal de 8,4 p.p., la siembra de soja a nivel nacional cubre el 12,9 % de las 17,6 MHa proyectadas para la campaña 2025/26. Se registra una demora interanual de -7.4 p.p. y de -3 p.p. respecto al promedio de las últimas cinco campañas. A su vez, al presente informe, se […]

Un equipo de investigación del INTA y del Conicet evaluó la eficacia de incorporar la prueba ELISA como complemento al diagnóstico tradicional de tuberculosis bovina. Los resultados, obtenidos tras más de cinco años de estudios en tambos de Santa Fe, aportan información científica que podría fortalecer el programa nacional de control y abre nuevas perspectivas […]