Se realizó en el primer Encuentro Nacional sobre Insectos para consumo Humano y Animal, organizado por SENASA, INTA, INTI, la SAGyP; cuyo objetivo es equilibrar la dieta nutritiva y prevenir futuras hambrunas. Conversamos con el Ingeniero Diego Zabala, líder de la Cámara -de reciente creación- que nuclea a los Productores de Harinas de Insectos y […]

Detrás de cada persona, hay un universo de facetas y pasiones que nos definen más allá de nuestro trabajo o profesión. Tiziana Prada, presidente del Foro de Genética Bovina y destacada productora Braford, no es la excepción. Detrás de su imponente figura de mujer ganadera, se esconde una mujer con un amor incondicional por los […]

Claudio Spiga comenzó hace 6 años con un registro fotográfico inédito sobre las casi 200 especies de aves que pueblan o visitan la Laguna de Gomez en Junín donde él mismo vive desde hace una década. Todo quedó plasmado en su reciente libro “Canción de los nidos”. Cuando el periodista y fotógrafo de fauna Claudio […]

Un experto en maquinaria agrícola que trabajó en servicio técnico en el sur del estado de Florida nos cuenta su experiencia, la forma de trabajo, los clientes y su rutina de campo. Debido a su fuerte atracción por los fierros, desarrolló una sólida formación en el tema con una Tecnicatura en Motores y su carrera […]

En el verano de 1992 un ya consagrado Diego Armando Maradona jugó un partido en la pequeña localidad bonaerense. A 486 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, se encuentra la localidad De La Garma, ubicada a 33 km al Noroeste de Adolfo Gonzales Chaves y se accede por la RP 75 y RN 3.  […]

Todos tenemos un “Lado B”, un hobbie que desarrollamos por fuera de las actividades laborales. En esta oportunidad, y palpitando lo que será el Congreso Mundial Brangus, conversamos con el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, y director ejecutivo de Establecimiento Las Marías, Víctor Navajas.  Un hombre con muchas facetas y pasiones más allá […]

Aspectos del negocio agrícola, las máquinas que utiliza y cuáles son sus puntos de atención para la próxima campaña.  Con sus máquinas siembra en algunos lotes que alquila y en otros para terceros, con trigo, cebada, girasol, maíz, soja y alguna pastura. En su esquema de trabajo arrenda 1.500 ha en Casilda, provincia de Santa […]

Un desafío implica tomar una decisión que nunca se tomó. Significa arriesgarse. Pero a su vez, promete un resultado superador. Quiénes se animan a tomarlo y quiénes no. Por qué la inclusión laboral lleva su tiempo, aunque dé mayor rentabilidad. Charlamos con la experta Patricia Spat e hicimos un recorrido por su vida, su carrera […]

“Para bien no hay nada, todo para mal. Te puedo hablar de la muerte de toda la soja de segunda, también de lo poco que está pesando el maíz”, sintetiza con crudeza el ingeniero agrónomo Nicolás Nazábal, que asesora y produce en el sur de Santa Fe, más algo en Entre Ríos y Córdoba.  El […]

La localidad bonaerense le rinde culto todos los años a su populosa creación. A 270 kilómetros al oeste de CABA, un pueblo bonaerense le rinde culto a la torta negra. Le hace una fiesta. La conmemora. Cada año la amasa con nuevos ingredientes que le permite a Tapalqué abrirse camino a un turismo de alcance […]

La localidad bonaerense posee entre sus atractivos la maravilla que el poeta Rafael Obligado mandó a construir para su esposa. El paisaje de la Ruta 9 nos da el marco perfecto para transitar hacia nuestro destino. Una historia de amor arquitectónico que sobrevive al paso del tiempo, nos espera en la ciudad de Ramallo. Se […]

A fuerza de inversión, trabajo y mucha pasión, la cabaña El Bromista viene cosechando logros importantes en las pistas de juras y ventas de distintas exposiciones del circuito Braford a nivel nacional. Un gran presente para el equipo liderado por Ana y John Fulton, que comenzó hace pocos años cuando pensaron que habían llegado a […]

Pasó Expoagro2023 y una de las actividades que deslumbró los 4 días que duró la expo, fue el Tecnódromo “Mario Bragachini”, un espacio a cielo abierto donde se mostraron los últimos lanzamientos en tecnología de maquinaria agrícola. Allí hablamos con Hernán Ferrari, miembro del equipo de producción del Tecnódromo. Hernán Ferrari es oriundo de Concordia, […]

Una práctica que crece y contribuye a una mayor eficiencia en el uso de insumos, con menor impacto ambiental. El Ing. Agr. Gustavo Martín compartió una capacitación con colegas y estudiantes. “La agricultura por ambientes es un camino que empieza por conocer el grado de variabilidad espacial y la estabilidad temporal de los patrones espaciales […]

En Colonia Urquiza dan la bienvenida a las almas de los ancestros con una fiesta milenaria. A pocos minutos del centro de la ciudad de La Plata, en las proximidades de la localidad de Melchor Romero, hay un pequeño Japón. Los primeros inmigrantes llegaron a Colonia Urquiza hacia la década de 1960 y todavía algunos […]

En la localidad rionegrina se produce el 70% de la pera del país y en gratitud a su «tierra», todos los años es homenajeada. La ciudad de Allen, está situada a 1.197 kilómetros de Capital Federal, en medio del Alto Valle de la provincia de Río Negro. Allí se genera el 70% de la producción […]

En la pequeña localidad bonaerense, los bartenders baten sus cocteleras en un entorno natural. La localidad de Sarasa se encuentra a 25,6 km. al suroeste de la ciudad de Colón, provincia de Buenos Aires. Para llegar debemos abandonar la nacional 8 y tomar el asfalto de la provincial 50 y a los pocos kilómetros desviarnos […]

Tres pueblos conservan sus costumbres germanas y hasta enseñan el idioma en sus escuelas. La llanura, las estancias, una seguidilla de imágenes de estaciones abandonadas y galpones de chapas grises, perros omnipresentes y paredes semiderruidas dan el marco del paisaje donde allá, por el año 1878, varios alemanes del Volga llegaron para instalarse en la […]