Jorge Cabrales, directivo de la Asociación Argentina de Angus, brinda detalles sobre su historia familiar y la relación con la cría de terneros Angus colorados. “Se trata de una raza número uno que certifica la carne, mi padre admiraba esta raza desde siempre. Es por esto que todos los días tratamos de trabajar para mantener siempre alto el estándar de la raza Angus en Argentina”, indica el referente y explica el trabajo que se realiza desde la entidad que integra para “certificar la carne Angus en el mercado interno”, con 30 frigoríficos en la actualidad que ya ponen en sello de calidad cárnica.
«Laura Reggi, ingeniera agrónoma y representante de Gananor Pujol en Corrientes, brinda su visión sobre el mercado ganadero argentino. “Hoy contamos con más posibilidades en el mercado y no debemos dejar de destacar que el producto correntino cuenta con trazabilidad y el sello verde. Se trata de una producción que observa la sustentabilidad y el […]», VER MÁS
«Productores, empresarios, técnicos y referentes de la cadena cárnica argentina analizaron los desafíos y las oportunidades que tiene por delante la ganadería en Argentina. Distintos actores del sector agroganadero compartieron su mirada sobre hacia dónde va la producción, qué cambios se vienen y qué hace falta para seguir creciendo. ¡No te lo pierdas!», VER MÁS
«En un mundo donde las tradiciones pesan, Josefina Ildarraz se animó a marcar su propio camino. Es la primera mujer martillera de una familia con 75 años de trayectoria ganadera y tiene una historia que merece ser contada. En el Día Internacional de la Mujer Rural, conocé a la protagonista que, con su particular martillo, […]», VER MÁS
«Carlos Fernández, directivo de la Asociación Argentina de Angus, habla sobre el crecimiento de la entidad y la apuesta que realiza junto a Banco Nación y con la fuerza de Expoagro para ofrecer, año a año, novedades y contenido de valor durante la Semana Angus Primavera.», VER MÁS