El granizo afectó al noroeste cordobés, centro sur de Santa y Entre Ríos. Se estima que 30.000 a 80.000 ha de trigo de la región núcleo podrían haber sido alcanzadas.

¿Es posible “escapar de las adversidades del clima”?

La gran noticia que surgía de las encuestas de esta semana es cómo se está movilizando el sector con una inédita siembra de maíz anticipada para escapar a la adversidad que se proyecta del clima con un “Niño” fuerte a muy fuerte. Pero, justamente la noticia fue opacada por otro revés del clima: una fuertísima manga de granizo que aún es difícil de dimensionar, pero que hace acordar mucho (por las localidades por las que pasó y el gran área afectada) a la que sufrieron el maíz y la soja el  19 de febrero último. Esta vez, le toca a la fina, y en una primera aproximación se estima que entre 30.000 y 80.000 ha de trigo podrían haber sido alcanzadas por el fenómeno. La tormenta de Santa Rosa estaba pronósticada con lluvias y lloviznas en la región, pero el choque térmico entre las masas de aire ha sido mayor al esperado, sobre todo en las capas altas de la atmósfera, desencadenando el evento.

Precipitaciones del 27 de agosto registradas hasta las 8 A.M. (24 horas). 

La manga dejó marcado su paso por las localidades de Bellville, Marcos Juárez, Leones, Montes de Oca, Las Rosas, Monje, Gálvez, y San Genaro. Lamentablemente, tambien afectó a la provincia de Entre Ríos. Ante los primeros llamados sobre este reciente evento que ocurrió el 27 de agosto, los técnicos de Marcos Juárez resaltan: “parece que afectó a un área grande, encima ya hay trigos encañados”. Lamentablemente, el adelantamiento del trigo es otro factor que va en contra de las posibilidades de recuperación. Se esperan grados muy distintos de daño, desde totales, como ya se ha visto en algunos lotes que han quedado pulverizados, a leves en otros que han sido apenas afectados y tienen buenas posibilidades de recuperación. Todo es muy reciente y habrá un gran trabajo de evaluación en la proxima semana. Pero surge el desánimo y la pregunta de si es posible escapar de las adversidades. En Aldao, los técnicos responden: “hay cosas que se pueden evitar con el manejo, y otras que no, como ésto (granizo). Para eso están los seguros y aunque el productor a la hora de hacer las cuentas recorta todo lo que no es imprescindible, los niveles de riesgos que manejamos hoy son muy diferentes a los de 20 años atrás”.

El maíz hace una jugada de ajedrez y se adelanta al “Niño”: es la siembra más temprana de al menos las últimas 5 campañas

“Es la primera vez en toda mi carrera (profesional) que veo sembrar lotes tan temprano en esta zona”, señalan en Carlos Pellegrini. En la región, la siembra de maíz suele empezar después del 10 e incluso del 15 de setiembre, buscando temperaturas de suelo por encima de los 12° para asegurar una germinación uniforme. Pero en este año, la posibilidad de lluvias intensas y olas de calor en enero impulsa una jugada digna de Faustino Oro: un adelantamiento en la siembras que no tiene precedentes en, al menos, los últimos 5 ciclos. La siembra maicera ya alcanza un inédito 3% del área intencionada. La jugada es audaz y requiere valentía: “cruzamos los dedos, porque si nos agarra una helada nos lleva puestos con el trigo y el maíz y de eso no te recuperas”. Ese adelantamiento se concentra en el norte de la región. En Aldao ya se observan sembradoras trabajando. En María Susana, estiman comenzar alrededor del 1° de septiembre, 10 días antes de lo habitual. Hacia el sur de la región, las temperaturas del suelo marcan el ritmo. En San Pedro existe intención de adelantar la siembra y podrían comenzar este fin de semana. En Junín, el inicio está previsto a partir del 15 de septiembre, cuando la ventana suele empezar el 20. En el sudeste de Córdoba, la humedad acompaña, pero el frío mantiene en espera a las sembradoras. En Corral de Bustos estiman arrancar entre el 10 y el 15 de septiembre, salvo que en los próximos días se produzca un marcado ascenso de la temperatura.

Mayor apuesta tecnológica para aprovechar el agua que viene

La expectativa de un año con buena disponibilidad de agua eleva el nivel tecnológico que se usará en el maíz 2026/27, especialmente a través de una mayor fertilización nitrogenada. “Igual o más, pero al final va a ser más”, los tecnicos explican que no es fácil la decisión pero que terminarán prevaleciendo los planteos de alta y muy alta tecnología. Hace mucho tiempo que el sector no tiene esta posiblidad de esperar lluvias significativamente mayores. “Aparte, hoy la necesidad está en ganar rentabilidad con kilos, no hay otra”, dicen en el sur de Santa Fe. En Aldao insisten en que es un año para tener mucho cuidado con la calidad de la semilla tanto en maíz como en soja: “si tenemos menos tiros, hay que ser muy efectivos”. En Bigand, en cambio, la fertilización genera cautela. “Son pocos los lotes que incorporaron urea, ya que ante la posibilidad de lluvias abundantes puede haber lavado de nitrógeno”, dicen. De todos modos, allí se va a apuntar a dosis de entre 120 y 140 unidades de nitrógeno para sostener el potencial productivo.

El 98% del trigo bajo condiciones muy buenas a excelente, pero advierten que viene “galopando” por lo adelantado que está

El trigo atraviesa un escenario muy favorable en la Región Núcleo: el 73% presenta un estado muy bueno y otro 25% se mantiene en condiciones excelentes. Apenas un 2% se ubica en la categoría buena. En cuanto a la evolución del cultivo, el 65% del área transita  pleno macollaje, mientras que un 2% todavía se encuentra en el inicio de macollaje hacia el sur de la región.

El 33% restante ya ingresó en encañazón, y los técnicos notan que el trigo viene entre 10 a 15 dias adelantado. “El trigo está galopando”, dicen en Aldao. “Ya está en segundo nudo marcado y largo. Buscamos que espigue para el 12 de octubre, pero va a terminar estando más cerca del día de los novios (20/9). Cuando pasa eso, es porque te engaña”, advierten.

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Fuente Bolsa de Comercio de Rosario

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