Lo que pasa en el campo
23/06/25
Trigo: 70% de avance en la siembra e incertidumbre para completar el área de intención

Vuelven las dudas acerca de si se logrará completar la intención total de siembra. La intención de siembra triguera hace un mes atrás era de 1,66 M ha, pero en la semana pasada se realizó el primer ajuste negativo, con un descuento de 50.000 ha en las áreas afectadas por los excesos hídricos; esto es, NE y centro norte de la provincia de Buenos Aires.
A casi una semana de terminar junio del 2025, el avance sobre la región es del 70%. Hace un año, era del 65% a esta altura, pero el problema era totalmente diferente: el oeste de la región se retrasaba por falta de agua en la cama de siembra.
¿Qué está pasando en las áreas más afectada por los excesos?
Los técnicos de Rio Tala, Baradero y San Pedro, dónde más se sintió la lluvia con 20 a 25 mm explican: “Por supuesto que esta lluvia posterga la siembra y sigue demorando la cosecha de lo poco que queda de soja, que es menos del 10%. Los suelos siguen sobresaturados. Tenemos poco despacho de fertilizantes, porque la siembra está casi frenada y no llega al 20%. Por ahora, el productor tratará de mantener el cultivo, cambiando a variedades más cortas, manteniendo la intención”. En Pergamino, explican: “Es muy variable según zona, al oeste que está más húmedo es menor el avance. En Colón se ha sembrado bastante, casi no se interrumpió la actividad en los últimos 15 días. En Pergamino vamos más lento. El productor tiene mayormente variedades de ciclo largo intermedio. En Colon el avance de los ciclos largos sembrados es del 70%; en Pergamino, solo el 40%. Toda esta semana y hasta el 20 o 22 de junio se va a seguir con los intermedios largos. Después quedara la ventana para cortos”. “Pero vemos poca actividad, yo creo que va a haber menos trigo sembrado que el año pasado. La intención era a subir mucho, pero se enfrío el entusiasmo. Estamos contentos porque no llovió como se esperaba. Con más de 20 mm, hubiese bajado muchísimo la intención triguera en la zona”. También el SE santafesino sufre un fuerte retraso. Sobre todo en zonas cercanas al río. “Deberíamos estar en nuestra zona casi terminando, pero todavía no alcanzamos a implantar el 50% del área intencionada con trigo”
¿Cómo está avanzando la siembra triguera en el oeste? ¿Empieza a faltar agua para terminar?
En la zona de Corral de Bustos y alrededores, la siembra de fina está prácticamente finalizada: el avance es del 90%. Si bien en un principio se temía que la falta de lluvias complicara las labores, finalmente no fue así: los perfiles presentan buena disponibilidad de agua. En lotes con mayor cobertura de rastrojo aún persiste el barro, pero no se reportaron casos en los que se haya detenido la siembra por falta de humedad. Los técnicos resaltan que se trata del mejor perfil hídrico de los últimos años para la campaña fina. La superficie sembrada será similar a la del año pasado. En cuanto al nivel tecnológico, se apunta a un trigo con rindes de entre 40 y 42 qq/ha. “Se podría haber apostado a un mayor potencial con una fertilización más intensiva, pero los márgenes no acompañaron”, dicen en el área.
¿Hasta cuándo hay tiempo para sembrar trigo? ¿Cuál es el problema con los ciclos largos?
En Aldao, lo explican así: “los ciclos largos tenían como fecha máxima cerrar la siembra el 15 de junio. Claro se puede estirar hasta el 20, incluso hasta fin de mes. El problema es que si toca un diciembre caluroso, los ciclos largos son muy vulnerables, por eso no deberíamos pasar del 20 de junio. Y si bien se puede cambiar a ciclo corto, no es sencillo conseguir semilla”. En la zona los 5 mm de lluvia en el último fin de semana han sido otro traspié para el cultivo. Explican que “recién hoy (18/6) salió el sol y podemos volver a trabajar solo a partir del mediodía y como mucho hasta las 18 hs. Estamos muy lejos de poder tener jornadas de 8 a 20 hs por la humedad que hay. Es probable que se termine haciendo menos trigo. Por ahora en la zona se está apuntando a altos potenciales. Pero se empiezan a manejar otras alternativas como maíz temprano y soja. El problema es que los números de soja no cierran”.
¿Qué tanto mejor comienza la región el invierno 2025 en cuestión de reservas hídricas?
A dos días de que termine el otoño 2025, hay una diferencia clara respecto al año pasado. Esta vez, los perfiles de humedad llegan bien cargados en el 70% de región núcleo.
En 2024, las reservas en profundidad eran de escasas a regulares y la humedad superficial no acompañaba
Con un 65% de avance, el ritmo de siembra se había frenado. Las lluvias se habían concentrado en marzo y abril, pero en mayo y junio estuvieron prácticamente ausentes. Este año, en cambio, las lluvias exageraron el típico gradiente de este a oeste. El otoño está cerrando con acumulados un 30% superiores a los del año pasado. En el 78% del área núcleo los registros oscilaron entre 200 y 600 milímetros, cuando el año pasado solo el 18% superó los 200 mm.
El noreste bonaerense fue el epicentro de los excesos. Allí, las lluvias superaron en un 50% los valores del otoño anterior. En 2024, esa zona acumuló una media de 197 mm, mientras que este año, la media escaló a 419 mm con un máximo de 612 mm en Chacabuco, que triplicó el promedio otoñal de 220 milímetros.
Maíz tardío: alertan por no descuidar el control de los maíces “guachos” y recuento de chicharritas
¿Sembrar maíz tardío o no sembrar? Otra vez vuelve esta pregunta que genera incertidumbre, aunque hay un ambiente de mayor calma que hace un años atrás. Por lo pronto, la apuesta principal de la región será por las fechas tempranas. De todas maneras, el maíz tardío es una gran opción productiva. Por eso advierten que hay que seguir bien los recuentos y los niveles poblacionales de chicharrita. “Es una plaga nueva, y el productor se relajó este año. Aparte, el clima no ayudó y se fue un poco desprolijo en el control de maíces guachos, por las lluvias y la humedad. Hoy vemos muchos maíces guachos con un metro y medio y no es un buen indicio, más si este año nos vamos a tener heladas y frío como el año pasado”, coinciden en señalar los técnicos del área.
Lo que viene, el pronóstico para la semana en la región núcleo: Semana con buen tiempo y heladas
El periodo comprendido entre el jueves 19 y el miércoles 25 de junio comienza con buenas condiciones meteorológicas que se mantendrán hasta el final del periodo del pronóstico.
Las temperaturas máximas oscilarán entre los 13 y 16°C hasta el domingo 22. Ese día se producirá un descenso térmico, sobre todo en el este de la zona GEA donde los valores máximos podrían alcanzar los 10 a 12°C durante el lunes 23. Las temperaturas mínimas rondarán entre -1 y 2°C hasta el domingo 22, posteriormente se espera la irrupción de una masa de aire frio que causará una disminución de los valores mínimos. Los registros esperados para el lunes 23 oscilarán entre los -3 y -6°C provocando la formación de heladas generalizadas. El martes 24 habrá un leve ascenso térmico que será temporal ya que el miércoles se espera un nuevo descenso, fundamentalmente en el sudoeste de la zona GEA.
Llovió entre 4 a 20 milímetros sobre el este de GEA
La semana comprendida entre el jueves 12 y el miércoles 18 de junio se produjeron escasas precipitaciones que se localizaron, principalmente, en el este de la zona GEA donde los valores rondaron los 4 a 20 mm. El mayor acumulado del periodo fue de 20 mm, y se midió en la localidad de Ramallo, en Buenos Aires. Las temperaturas máximas tuvieron una distribución con los valores más bajos, entre 14 y 17°C, en el sudeste de la zona GEA y los mas altos, entre 17 y 19°C, en el noroeste. El registro más elevado del periodo, 18,6°C, se midió en la localidad de Hernando, Córdoba.
Las temperaturas mínimas presentaron una distribución con dos núcleos, uno en el sudeste y otro en el noroeste, con marcas entre -3 y 0°C. El registro mínimo extremo del periodo, -3,9°C, también se midió en la localidad de Hernando, en Córdoba. Con este panorama las reservas se mantuvieron similares a la semana pasada en el sudeste de la zona GEA, donde predominan condiciones de humedad de abundantes a óptimas. En el resto de la región las reservas de agua van de adecuadas a regulares, salvo en el noroeste donde son escasas. Con las actuales condiciones, en los próximos quince días, se requieren alrededor de 20 a 60 mm en el oeste de la zona GEA, mientras que el centro/este no es necesaria la ocurrencia de precipitaciones sostener optimas las condiciones de humedad en el suelo.
Invierno 2025: se esperan lluvias y temperaturas más ajustadas a las normales estacionales a diferencia del 2024
En los últimos siete días las precipitaciones tuvieron escasa presencia sobre la mayor parte del país. Algunas tormentas aisladas dejaron acumulados menores en el noreste de Buenos Aires y sudeste de Santa Fe. Pero, al igual que la semana anterior, los mayores registros se distribuyeron sobre las provincias mesopotámicas. En el resto del territorio predominaron las lloviznas débiles y un alto contenido de humedad atmosférica que potenció el rocío nocturno y los bancos de niebla.
Estamos llegando al final de un otoño que mantuvo un comportamiento que salió de lo típico. La circulación de aire frío desde el sur de la Patagonia se vio muy condicionada por un persistente aporte de aire cálido y húmedo desde el litoral Atlántico hacia el centro de la región pampeana. El resultado de este comportamiento de los flujos de aire fue un trimestre con temperaturas moderadas y una anomalía positiva respecto de los valores normales estadísticos, pocos ingresos de aire polar y un marcado contenido de humedad atmosférica.
Precisamente, ese ambiente templado y cargado de humedad hizo posible que cada irrupción de aire más frío provocara intensas lluvias y tormentas que desplegaron importantes cantidades de agua en cortos periodos de tiempo. A lo largo de los últimos noventa días las precipitaciones tuvieron un comportamiento que alternó su distribución geográfica pero manteniendo como denominador común registros muy significativos en cada evento que, en muchos casos, alcanzaron valores récords históricos.
El balance final del periodo nos da como resultado un otoño 2025 con acumulados de lluvia muy por encima de la media estadística. La distribución geográfica perjudicó al noreste bonaerense en el final de la campaña gruesa. Por otro lado, en líneas generales, logró recomponer satisfactoriamente las reservas de agua y el nivel freático en toda la región pampeana.
Estamos a punto de iniciar el invierno y no se esperan precipitaciones significativas, sobre la región pampeana, durante lo que resta de junio. Este escenario propone el comienzo del cambio hacia un régimen de lluvias más alejado de las anomalías positivas que mostró el otoño y, tal como proyectan los modelos numéricos de pronóstico, el camino hacia un trimestre frío con un comportamiento pluvial más ajustado a los parámetros normales estacionales, no tan seco y con temperaturas menos rigurosas que las del invierno pasado.
Descargar el informe completo aqui.
Fuente Bolsa de Comercio de Rosario
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