«Estamos innovando, viendo otras posibilidades de producir y hacer el alimento»
Conocé la historia de Las Señoritas, el emprendimiento jujeño de papines y otros cultivos andinos. ¿Cómo es el trabajo de estas familias que se reunieron para trabajar la tierra y comercializar uno de los alimentos más ricos del país?.
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En Río Negro: «Producimos 5.000 botellas por hora»
«El emprendimiento de jugos naturales y sidras Fruggina, está ubicado en la Patagonia argentina y trabaja con productores locales. «Seleccionamos las mejores manzanas y producimos 700.000 botellas por mes», explicaron sus gerentes. ¿Cómo trabajan en este emprendimiento? ¡Enterate en esta nota!», VER MÁS
Alejandro Vigil: «Los argentinos eligen el Malbec para tomar»
«El jefe enólogo de Catena Zapata y cofundador de Enemigo Wines, Alejandro Vigil, es, también, agricultor vitivinícola y según él: «Lo importante en esta actividad productiva son las zonas, no tanto las uvas; hay que desarrollar las zonas vitivinícolas«. Además, dijo que los argentinos consumimos 19 y 22 litros de vino per cápita. ¡No te […]», VER MÁS
Javier De Ezcurra: «Mi padre fue mi gran maestro»
«El reconocido jurado Javier De Ezcurra habló de su trabajo, de las características de un Gran Campeón y de algunas de las enseñanzas que le dejó su padre: «Hay que resaltar las virtudes y no quedarse con los defectos». ¡Mira la nota completa! », VER MÁS
Mieles gourmet, una receta de la abuela
«El emprendimiento salteño Tahuainti produce miel de uvas desde hace 19 años, gracias a la receta de la abuela. «Creemos en las alianzas, por eso trabajamos con compañeros, amigos y productores locales», explicó Gabriela Taglioli, su dueña. ¡Conocé este emprendimiento en esta nota!», VER MÁS
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