Un informe de FADA y Las chicas del Agro revela un importante crecimiento de la participación femenina en toda la cadena agroindustrial, a la que en los últimos cinco años se sumaron más de 200 mil mujeres, lo que implica un aumento del 24,5%, ocupando 1,2 millones de puestos de trabajo. 

La inclusión de las mujeres en todas las actividades de la agroindustria ya no es una ilusión, es una realidad que está marcando un cambio de paradigma que llegó para quedarse. Y así lo demuestran los datos del primer informe: “Mujeres en la agroindustria: construyendo futuro”, realizado por FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) en conjunto con la Asociación Civil Las Chicas del Agro: “El agro genera 4,2 millones de trabajo en todo el país, de los cuales 1,2 millones son realizados por mujeres” detalla Antonella Semadeni, economista de FADA.

El punto más sorprendente de la investigación es que, al analizar la evolución desde 2018 (último censo agrario), se observó que en los últimos cinco años se incorporaron más de 227 mil mujeres a la agroindustria, pasando de 940.066 en 2018 a 1.168.043 en la actualidad. Es decir que ocupan 1 de cada 4 puestos de trabajo. “Esto implica un aumento en la participación femenina dentro del empleo agroindustrial, que pasó del 25,3% al 27,8% del total, un crecimiento que evidencia el protagonismo creciente de las mujeres en un sector clave para el desarrollo económico del país”, dice Semadeni. 

Mirada femenina en toda la cadena agroindustrial

El estudio incluyó a más de 20 sectores productivos, que abarcan desde las peras y manzanas del Alto Valle, el complejo pesquero, las lanas y cueros patagónicos, los vinos de Cuyo, las legumbres y cítricos del NOA, el arroz, tabaco, té y yerba mate del NEA, hasta los granos y producciones pecuarias de la región Pampeana-Centro, entre muchos otros. Se tuvieron en cuenta todas las etapas del proceso productivo, desde la siembra y la cría hasta la llegada de los alimentos a la mesa de los argentinos o su exportación.

De esta forma, los resultados de los seis rubros analizados para conocer cuántas mujeres trabajan en el agro por sector, fueron: Comercio (41%), Industria (24%), Primario (16%), Servicios (13%), Maquinaria e insumos (3%), Transporte y Logística (3%). Para la economista de FADA, “es fundamental considerar a todos estos actores, ya que sin la producción inicial de cualquiera de estos productos, no existirían los empleos asociados al transporte, la industria o los servicios vinculados”.

Un empuje tecnológico

Uno de los objetivos de este primer informe sobre las mujeres en la agroindustria, es “derribar el mito de que el agro no genera empleo”. Así, la integrante de FADA afirma que “no solo se trata de confirmar que hay una gran cantidad de mujeres empleadas, sino que su presencia dentro del sector viene ganando preponderancia de forma sostenida en los últimos años”.

Este crecimiento está dado, principalmente, por la tecnología, la automatización y las nuevas formas de producir que incentivan a que “más mujeres se incorporen en los rubros históricamente ocupados por hombres como insumos, transporte y logística o producción primaria”, dice Semadeni. Hoy, las mujeres acceden a roles de alta capacitación técnica y operativa: desde la conducción de tractores y cosechadoras de última generación y la operación de sembradoras, hasta el manejo de drones, la gestión inteligente de la logística, entre otros. Al mismo tiempo, destaca que al mirar dentro de cada uno de los rubros analizados, se observa que en industria y comercio el 40% son mujeres y el 60% hombres, mientras que, en el sector primario, transporte y logística, maquinarias e insumos, aun solo el 15% son mujeres y el resto hombres. “Esto cobra sentido al ver que son trabajos más demandantes desde lo físico y tradicionalmente masculinizados”.

Las más jóvenes eligen el agro

El aumento de participación de las mujeres en el agro se observa en todos los grupos etarios, sin embargo, el mayor crecimiento se está dando entre las jóvenes de 18 a 30 años. “Esto da la pauta de que a futuro va a estar más equiparada la cuestión de género dentro del empleo agroindustrial”, augura la economista.

Los datos registrados muestran que las mujeres representan el 26,1% del segmento menor de 30 años, el 25% del grupo de 30 a 49 años y el 20,3% de los mayores de 50 años. Asimismo, se observa que las menores de 30 años son quienes más han incrementado su participación en los últimos años, pasando del 22,8% al 26,1% (+3,3 pp). Por su parte, las mujeres de 30 a 49 años aumentaron del 22,5% al 25% (+2,5 pp), y las mayores de 50 años, del 17,1% al 20,3% (+3,2 pp).

Con la intención de ofrecer una mirada propositiva más que antagónica, las autoras de este informe destacan el haber podido “caracterizar el rol de la mujer, cómo impulsa la innovación, la producción y el futuro del agro”, no solo como productoras sino también como técnicas, ingenieras, científicas y emprendedoras, entre otras actividades. 

Cada año más mujeres eligen desarrollarse en la agroindustria por lo que, la conclusión a la que llegaron las analistas es que “la creciente participación femenina entre las trabajadoras más jóvenes indica una tendencia hacia la paridad de género en el futuro del empleo agroindustrial”.

Por Paola Papaleo

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