Ultimas noticias de Lo que pasa en el campo
17/11/25 . Agricultura
Trigo con buen avance y soja con demoras
Luego de un progreso intersemanal de 8,4 p.p., la siembra de soja a nivel nacional cubre el 12,9 % de las 17,6 MHa proyectadas para la campaña 2025/26. Se registra una demora interanual de -7.4 p.p. y de -3 p.p. respecto al promedio de las últimas cinco campañas. A su vez, al presente informe, se […]
14/11/25 . INTA
Nuevo enfoque para el control de la tuberculosis bovina
Un equipo de investigación del INTA y del Conicet evaluó la eficacia de incorporar la prueba ELISA como complemento al diagnóstico tradicional de tuberculosis bovina. Los resultados, obtenidos tras más de cinco años de estudios en tambos de Santa Fe, aportan información científica que podría fortalecer el programa nacional de control y abre nuevas perspectivas […]
14/11/25 . Novedades
Matear, la fiesta del mate argentino
Más de 30 empresas y cooperativas con sus marcas, variedad de sabores e innovación, música en vivo y cientos de materos, provenientes de distintos lugares de la zona productora, confluirán en la tarde noche del sábado 29 de noviembre en el Parque Paraguayo de la ciudad de Posadas, en la feria MATEAR 2025, para celebrar […]
13/11/25 . Mercados
¿Cuál es el panorama del mercado de cebada argentino?
Argentina se consolida como 2° exportador mundial de cebada, superado por Australia y compartiendo podio con Rusia. La disponibilidad de oferta argentina apuntala la exportación, con China como principal destino. Con un promedio de 1,5 millones de hectáreas (Mha) sembradas y una producción promedio de 4,8 millones de toneladas (Mt) en las últimas 5 campañas, […]
13/11/25 . Ganadería
Manejo ovino: claves para un trabajo eficiente
El bienestar animal repercute directamente en la producción y en la rentabilidad del sistema ovino, ya sea con fines de carne, lana o leche. Desde el INTA Esquel presentaron una guía técnica que permite reducir tiempos, esfuerzo físico y riesgos, tanto para el personal como para los animales. Tener ovejas sanas, bien alimentadas y sin […]
12/11/25 . Mercados
El nuevo ajedrez del comercio global: alza de precios y exportaciones en expansión
En octubre, el índice de precios de la FAO registró un nuevo avance, alcanzando la mayor marca nominal desde el inicio de la serie. Mientras otras proteínas de origen animal mostraron retrocesos, la carne vacuna mantuvo su tendencia al alza por undécimo mes consecutivo. Con 146,2 puntos, el índice de octubre supera en un 15,1 […]
12/11/25 . Novedades
John Deere anuncia nueva dirección de Ventas y Marketing en América Latina
La empresa de tecnología que tiene una alianza estratégica con Expoagro y estará presente del 10 al 13 de marzo en Expoagro 2026 edición YPF Agro, celebrando los 20 años de la megamuestra, anunció a Rodrigo Bonato como nuevo vicepresidente de Ventas y Marketing para América Latina. Bonato sucede a Antonio Carrere, quien concluye un […]
12/11/25 . Agritechnica
Argentina consolida su liderazgo agroindustrial con una destacada participación en Agritechnica 2025
Más de 30 empresas de Argentina participan en la feria de maquinaria agrícola más importante del mundo. Congregadas en un pabellón de 450 m² y la innovación agrícola argentina, reafirmando su lugar como hub de tecnología aplicada al agro. El sector agroindustrial argentino constituye un pilar estructural del crecimiento económico, generando divisas, empleo y proyección […]
11/11/25 . Agritechnica
Agritechnica 2025: la agroindustria argentina muestra su potencial al mundo
Con una participación histórica, este martes 11 se inauguró el Pabellón Argentino, donde empresas e instituciones muestran la fuerza del agro nacional. Con 2.700 expositores de más de 50 países, distribuidos en 23 pabellones temáticos y áreas al aire libre, se realiza una nueva edición de Agritechnica hasta el 15 de noviembre en Hannover, Alemania. […]
11/11/25 . Gastronomía y Costumbres
Tandil rompe récord mundial con un salame de 487 metro
Este sábado 8 de noviembre, Tandil presentó en el Festival Chacinar el salame con Denominación de Origen más largo del mundo. Midió exactamente 487.22 metros. Tandil volvió a ubicarse en el podio luego de haber perdido el récord el pasado 10 de agosto frente a la ciudad de San Andrés de Giles donde habían presentado […]
11/11/25 . Agricultura
Con buenos rindes en trigo, comienza la siembra de soja y sorgo bajo alta humedad
Se inicia la campaña 2025/26 con la incorporación de los primeros lotes de soja de primera. Con una demora interanual de casi -4 p.p., la siembra de la oleaginosa alcanza el 4,4 % del área proyectada a nivel nacional. Para el presente ciclo, la intención de siembra se ubica en 17,6 MHa, reflejando una disminución […]
10/11/25 . Análisis
Avances en el control del picudo algodonero: estudian su variabilidad morfológica
La investigación de especialistas del INTA y del Conicet analizó la variabilidad morfológica y los patrones de variación de ejemplares a lo largo de diferentes estaciones del año y de la región algodonera argentina, lo que indicó que existen diferencias significativas respecto al tamaño corporal de adultos de diferentes poblaciones recolectadas. Este estudio brinda información […]
10/11/25 . Mercados
El agro ya convirtió 2025 en el tercer mejor año en ingreso de dólares
En 10 meses el agro liquidó US$ 34.500 millones, sólo por detrás del total de 2021 y 2022, años de precios récord por la guerra Rusia-Ucrania. Para el bimestre noviembre-diciembre se estima que aporte otros US$ 2.600, dejando el total anual en US$ 37.150. Los diversos incentivos que estuvieron vigentes durante el año (“dólar blend”, […]
10/11/25 . Agricultura
Maíz en calma: La chicharrita retrocede, aunque el control no debe cesar
El 29º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que presenta los datos de capturas entre el 14 y el 29 de octubre de 2025 y su evolución en las zonas con cultivos de maíz, muestra un auspicioso ingreso al mes de noviembre frente a esta plaga, que continuó retrocediendo o se estabilizó con […]
07/11/25 . Agritechnica
Cestari presentará una tolva de su nueva serie S6 en Agritechnica
La empresa familiar participará en la feria internacional más importante de maquinaria agrícola, donde exhibirá una máquina con certificación CE. Con casi un siglo de trayectoria y presencia global, Cestari reafirma su liderazgo en innovación, seguridad y eficiencia. Una vez más, Cestari formará parte de la vidriera de AGRITECHNICA 2025, la exposición internacional más importante […]
07/11/25 . Biotecnología
Nuevas variedades de arroz para el campo argentino
Un equipo de investigación del INTA Concepción del Uruguay desarrolló dos nuevas variedades que combinan alto rendimiento, resistencia a enfermedades y calidad de grano. Obtenidos a partir de genética local, estos cultivares están orientados a mejorar la eficiencia del cultivo en las condiciones de producción de la Argentina. Desde 2004, el INTA trabaja de manera […]
07/11/25 . Mercados
China: La industria frigorífica argentina busca nuevos nichos para carne de calidad
Entre el 5 y el 10 de noviembre se lleva a cabo en Shanghái la octava edición de la gigantesca China International Import Expo (CIIE). Hasta allí llega el IPCVA, acompañado por 13 compañías y grupos de productores exportadores, para buscar nuevos negocios. En paralelo, el IPCVA -que financia el estudio de abogados que defiende […]
07/11/25 . Agricultura
Soja 2025: ¿Vuelve el escenario 2016/17?
Hay productores que están cerca de finalizar la siembra. Otros prefieren ir despacio por temor a encostramientos y bajas temperaturas y se sienten más cómodos con el período crítico en febrero por la “Niña” débil. Se ven similitudes con la campaña 2016/17. ¿Cómo terminó la soja y el maíz en aquel entonces? ¿Una “Niña” calcada […]
06/11/25 . Expoagro 2026
Fendt desembarca en Argentina y marca el inicio de una nueva era tecnológica para el agro
La marca ofrecerá un portfolio orientado a maximizar la performance operativa, la conectividad y el confort del operador. Además, estará presente en Expoagro 2026 edición YPF Agro donde los visitantes podrán vivir de cerca la experiencia Fendt. Fendt, la marca global de maquinaria agrícola inteligente del grupo AGCO, desembarca oficialmente en el país. Con 95 […]
06/11/25 . Novedades
Congreso Federal Ganadero de Rosgan 2025: “La Revancha de la Ganadería”
El próximo 13 de noviembre, la Bolsa de Comercio de Rosario será el epicentro de uno de los encuentros más esperados por el sector agropecuario: el Congreso Federal Ganadero de Rosgan 2025, bajo el lema “La Revancha de la Ganadería”. Este evento reunirá a especialistas, productores, técnicos y referentes de toda la cadena ganadera para […]
06/11/25 . INTA
Desarrollan una herramienta biotecnológica para proteger las abejas
Mediante el uso de tecnología de interferencia por ARN, un equipo de investigadores del INTA logró reducir la mortalidad en las colmenas causada por el virus de la parálisis aguda de la abeja (ABPV, por sus siglas en inglés), uno de los patógenos más dañinos para la apicultura. El tratamiento disminuye la carga viral y […]
05/11/25 . INYM
Yerbales más verdes: Los árboles nativos prosperan y fortalecen la resiliencia climática
Se observan buenos resultados en la iniciativa del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) de promover la implantación de árboles nativos en plantaciones de yerba mate para mitigar los efectos del cambio climático. A través del Servicio de Extensión Yerbatero (SEY), el INYM, en convenio con la Fundación Agroecológica Iguazú y Fundación Hora de […]
05/11/25 . Mercados
Precios de la hacienda y un nuevo escalón de valores que promete consolidarse
La reciente suba en los precios de la hacienda gorda permitirá recomponer, en el corto plazo, los márgenes del engorde, un eslabón clave para la provisión de carne que desde hace meses viene afrontando serias complicaciones en términos de rentabilidad. Los últimos datos publicados por la Cámara Argentina de Feedlot, a comienzos de octubre, ya […]
04/11/25 . Expoagro 2026
CNH renueva su compromiso con Expoagro por tres años
A través de sus marcas icónicas Case IH y New Holland, buscan consolidar su presencia en la muestra más importante a cielo abierto de la región y seguir impulsando la innovación, la tecnología y la sustentabilidad en la producción. CNH -, junto a sus marcas insignia Case IH y New Holland, firmó un acuerdo por […]
04/11/25 . Agritechnica
Ocho empresas argentinas exhibirán su maquinaria en Agritechnica
La tecnología y el talento nuevamente cruzan las fronteras. Bertini, BTI Agri, Cestari, De Grande, Mainero, OMBU, Piersanti y Richiger llevarán sus innovaciones al escenario internacional. A días del inicio de Agritechnica 2025, la feria que se realizará del 9 al 15 de noviembre en Hannover, Alemania, la delegación argentina se prepara para una participación […]
04/11/25 . Gastronomía y Costumbres
Argentina fue sede del CMDC®: Se consagran los mejores cortes de carne del mundo
En Argentina, el país de la carne, el primer Campeonato Mundial de Carnes – CMDC® cerró con éxito su primera edición, consagrando a los mejores Bifes Angostos y Bifes Anchos. Este evento histórico, organizado por el Dr. Luis Barcos, creador y Director de la Escuela de Sommelier de Carnes de Argentina, la revista AmeriCarne y […]
04/11/25 . Agricultura
Girasol: híbridos adaptados elevan los rindes hasta un 30% por encima del promedio histórico
Con el objetivo de potenciar el cultivo del girasol y mejorar su competitividad en las rotaciones agrícolas, un equipo de investigación integrado por especialista del INTA San Luis y la FICA–UNSL, demostró que el uso de híbridos adaptados a las condiciones locales permite alcanzar rendimientos entre un 20 y 30 % superiores al promedio histórico […]
03/11/25 . Agricultura
Desafío maicero: Sembró 34 híbridos de 12 semilleras diferentes para saber cuál era el mejor para sus campos
En el corazón de la zona núcleo, un productor y asesor puso a competir a prácticamente todos los maíces del mercado y tomó nota pormenorizada de los resultados. En el norte bonaerense, Martín Albornoz emprendió junto a su hermano un desafío poco común: medir el comportamiento de 34 híbridos en un mismo lote, bajo condiciones […]
03/11/25 . Análisis
¿Qué condiciones se avizoran para el financiamiento de la campaña 2025/26?
Las tasas en dólares para 2025/26 oscilan principalmente entre 8,5% y 12,5%, aunque pueden ir por encima de este rango si el financiamiento es a mayor plazo. Se destaca un claro predominio del financiamiento en dólares y escaso crédito en pesos. ¿A qué tasas se está financiando la campaña 2025/26? La campaña 2025/26 avanza a […]
03/11/25 . Capacitación
Tres Arroyos: Jornada a campo «Tecnologías y manejo para una nueva ganadería»
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevará a cabo una nueva Jornada a Campo el próximo miércoles 26 de noviembre de 2025 en el Establecimiento “La María Luisa”, ubicado a 28 km de Tres Arroyos, sobre Ruta 73, entre la Ruta 228 y San Francisco de Bellocq. La actividad será con […]