Cerrado el tercer trimestre del año, la oferta de animales con destino a faena parece marcar un primer cambio detendencia. Sin embargo, aún no es posible determinar si efectivamente estamos ante un cambio estructural que anticipe un principio de retención o si, en realidad, se trata solo de un repliegue transitorio provocado por la alta […]

La arveja es un cultivo con trayectoria histórica y presencia sostenida que hoy vuelve a cobrar protagonismo gracias a su aporte en la rotación, la fijación biológica de nitrógeno y las oportunidades comerciales que ofrece en el mercado internacional. Santa Fe se afianza como el segundo polo productivo de arveja del país, concentrando gran parte […]

Recientemente publicado, el informe trimestral de Resultados Económicos Ganaderos elaborado por la Dirección de Análisis Pecuario de la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGPyA) revela márgenes muy favorables para los diferentes planteos ganaderos. Al analizar en moneda constante (pesos de agosto de 2025) los modelos más representativos de cada actividad ganadera, se observa que […]

Argentina se posiciona como un exportador destacado de harina de soja en un contexto global donde la oferta es abundante. En este escenario, el desafío está en aprovechar más proteína de soja en el consumo interno, especialmente en la alimentación animal, para potenciar cadenas como la carne aviar, porcina y la lechería. Durante el Seminario […]

En el periodo enero – agosto, la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 218.585.147kilos, lo que representa un crecimiento del 10,42% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían registrado 197.948.611 kilos. En ese contexto, las exportaciones se mantienen en buen nivel, ya que este año crecieron un 22,57% respecto a […]

El mercado parece enfrentarse, una vez más, a una situación que recuerda a una crónica anunciada. En un año electoral, con fuertes expectativas puestas en una fecha clave, se observa una regresión en los avances logrados en términos de estabilidad y previsibilidad. El sector productivo se encuentra nuevamente inmerso en un clima de cierta incertidumbre, […]

La comercialización de soja viene muy adelantada en términos históricos, impulsada por el vigor de la demanda externa. A la gran performance de la exportación industrial, hay que sumarle el redireccionamiento de compras chinas hacia Sudamérica. El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más importantes de la coyuntura agroindustrial con foco en […]

La inversión en las actividades de siembra de los principales cultivos argentinos (soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo) para la campaña 2025/26 se proyecta en 13.915 millones de dólares. En el presente informe se proyectan las necesidades de inversión de los productores de granos para encarar las siembras de la campaña agrícola 2025/26. La […]

Históricamente, el mes de septiembre es uno de los momentos en que comienza a perci-birse en el mercado la escasez de terneros y, por ende, su precio tiende a subir. Se trata de un comportamiento estacional por el cual, una vez transcurridos los meses de mayor salida de terneros —es decir, entre abril y julio—, […]

La lechería transita un momento variable, mientras el invierno ofreció buenas condiciones climáticas para la producción, aún existen dificultades logísticas en zonas anegadas que comprometen parte de la Cuenca. Por Márgenes Agropecuarios. De un mes a esta parte los costos totales pasaron de 2.539 a 2.555 US$/ha de acuerdo a Márgenes Agropecuarios. En este lapso […]

En septiembre, los costos por hectárea subieron por mayores precios de fertilizantes y fletes. Mientras tanto, el cultivo de trigo mantiene una buena parte del área en estado de normal a excelente. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales (directos e indirectos, sin computar el impuesto a las ganancias) para un planteo representativo de trigo, elaborados […]

A la luz de lo observado en los últimos meses, podríamos decir que los precios de la carne vacuna en el mundo muestran un recorrido alcista sin precedentes. En agosto, el índice de precios de la carne elaborado por la FAO registró una suba del 2% respecto a julio y consolidó un nuevo récord nominal […]

El octavo mes del año marcaría récord de embarques de trigo, con FOB argentino entre los más competitivos. El aceite de girasol alcanza máximos de dos décadas. En maíz, agosto flojo por presión externa, con chances de mejora hacia fin de año. El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más importantes de […]

Luego de las lluvias registradas la semana atrás, la siembra de girasol se ralentizó y marcó un progreso intersemanal de solo 3,5 puntos porcentuales, alcanzando el 19,3 % del área proyectada en 2,6 MHa para el ciclo en curso. No obstante, el contexto agroclimático que se ha desarrollado hasta el momento dio lugar al inicio […]

Las reservas brutas lograron crecer en el primer semestre de 2025. Fue clave el rol de la agroindustria, minería y energía debido al crecimiento en el ingreso de divisas por comercio de bienes. Se agregan también factores financieros. En el primer semestre del año, el Banco Central acumuló reservas internacionales brutas por USD 10.332 millones, […]

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que en el periodo enero – julio del corriente año la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 192.724.095 kilos, lo que representa un crecimiento del 15,05% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían […]

En julio de 2025, las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizaron 62,2 mil toneladas, por un valor de cercano a los USD 346,9 millones. En relación con los registros de junio, este último dato refleja una caída del 1 % en volumen, pero un aumento del 5,5 % en valor. En comparación con julio de […]

El país asiático todavía sigue sin cerrar contratos con vendedores norteamericanos por soja, situación inédita a esta altura de la campaña. Mientras tanto, la demanda de China se vuelca al mercado sudamericano. El trigo nuevo a la baja y con coberturas mínimas. El Reporte del Mercado de Granos muestra los temas más importantes de la […]

ROSGAN analiza una serie de estadísticas que publica trimestralmente el Banco Central de la República Argentina (BCRA), desagregadas por actividad y analiza la situación de las empresas ganaderas en relación con los pasivos contraídos con entidades financieras. En primer lugar, observamos un crecimiento en los saldos adeudados al 30 de junio, en comparación con los […]

Desde principios de junio, se lleva a cabo el relevamiento de pre-campaña de maíz entre nuestra red de colaboradores distribuidos a lo largo de toda el área agrícola nacional, consultando sobre la intención de siembra del cultivo para el ciclo 2025/26. Tras un año marcado por la creciente incertidumbre en torno a la chicharrita del […]

En la provincia, la agroindustria es responsable del 90% de las divisas que ingresan por exportaciones de bienes. A raíz de ello, la baja en el precio de los commodities resultó en una merma del 1,6% en el valor exportado en la primera mitad de 2025. Santa Fe es una provincia clave en la economía […]

En lo que va de 2025, casi toda la región núcleo ya igualó o superó sus medias históricas de lluvias. El aporte de precipitaciones de julio fue decisivo para darle un arranque firme al trigo y sostener su condición: 9 de cada 10 lotes están en estado óptimo. El girasol asoma con un aumento de […]

Los costos totales, tanto directos como indirectos, sin contemplar el impuesto a las ganancias de acuerdo a un planteo de Márgenes Agropecuarios, se estiman en aproximadamente 506 US$/ha para agosto de 2025, mostrando una baja respecto a los 525 US$/ha estimados en julio. Nota por Márgenes Agropecuarios. Esta reducción está principalmente asociada al aumento del tipo […]

Se muestran los costos directos de producción en US$/ha y qq/ha ante un aumento del tipo de cambio. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales, directos e indirectos, sin incluir el Impuesto a las Ganancias de acuerdo a un planteo elaborado por Márgenes Agropecuarios, se estiman en 838 US$/ha para agosto de 2025, por debajo de los […]

Comenzamos a transitar ya la segunda mitad del año y los números de faena aún no muestran señales de moderación. Por el contrario, los datos correspondientes a los primeros siete meses del año confirman una faena ligeramente superior a la del año pasado, con unos 7,85 millones de cabezas faenadas en el período. Al proyectar […]

La producción de biodiesel en el primer semestre de 2025 fue de 445.983 toneladas, el total más bajo desde 2009. Las ventas al corte aumentaron levemente frente al año anterior, pero las exportaciones cayeron a niveles mínimos. La producción de biodiesel atraviesa un 2025 muy complejo, a la luz de los números de producción hasta […]

En lo que va del año, el consumo interno ha logrado absorber todo aquello que la exportación no llegó a embarcar. Pero más allá de ese dato, tal vez lo más sorprendente es que no lo hizo vía precios. Por el contrario, el precio de la carne vacuna se ha sostenido durante estos meses ligeramente […]

En el primer semestre del año se realizaron transacciones por $ 9,2 billones en el MAV. Este monto marca un incremento real del 16% interanual, impulsado por el financiamiento en pesos. En mayo se registraron las primeras operaciones con pagaré a la vista. Evolución del monto total operado en el MAV en el primer semestre […]

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que en el periodo enero – junio del corriente año la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 162.774.700 kilos, lo que representa un crecimiento del 16,02% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían […]

El Gran Rosario es el centro logístico del comercio exterior agroindustrial argentino. De este nodo portuario sale cerca del 80% de los granos que exporta el país y prácticamente la totalidad de aceites y subproductos derivados. Por su capacidad operativa. En Argentina, los productos agrícolas de exportación arriban a los puertos principalmente por tres medios […]