Desde ROSGAN analizan que  dos meses de la implementación del nuevo esquema cambiario de libre flotación entre bandas, el tipo de cambio parece haber encontrado su nivel de equilibrio. A dos meses de la implementación del nuevo esquema cambiario de libre flotación entre bandas, el tipo de cambio parece haber encontrado su nivel de equilibrio. […]

Con el consumo interno estabilizado en términos per cápita, la reapertura de los mercados de Japón y China amplía los horizontes para las exportaciones de carne aviar.Las proyecciones globales anticipan un escenario favorable para el crecimiento del sector. Argentina es un país que destaca a nivel mundial por su elevado consumo per cápita de carnes […]

Con un inicio de zafra bastante rápido, la salida de terneros y terneras de los campos de cría tiende a desacelerarse en el último mes, pero en el acumulado sigue marcando uno de los años de mayor oferta relativa de invernada. Los datos informados por SENASA, en base a los Documentos de traslados de animales […]

En el panel “Del teosinte a la transformación integral del maíz” del Congreso Maizar 2025, se presentaron los resultados de un modelo de simulación desarrollado en el ITBA. Roberto Bisang, de la UBA, y Ricardo Negri, Juan Cardini y Felipe Galia, del ITBA, aplicaron un simulador de sistemas complejos a un escenario en el que […]

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, anunció la apertura de la X Compulsa Técnica de Proyectos de Investigación, destinada a fomentar el desarrollo científico-tecnológico aplicado a la cadena de ganados y carne vacuna. La recepción de proyectos esta abierta  hasta el 11 de agosto de 2025, a las 12 horas. Con el […]

Con un área sembrada en máximos históricos, se prevé que la producción conjunta de arvejas, garbanzos, lentejas y porotos de la campaña 2024/25 alcance un récord. Mientras tanto, el mercado internacional presenta importantes oportunidades de crecimiento. Las legumbres son un subgrupo de cultivos pertenecientes a la familia de las leguminosas que se cosechan por sus […]

 El 40% de la región núcleo exhibe excesos de agua y suelos saturados. El trigo del norte bonaerense representa el 20% del total regional y su siembra está comprometida por el exceso de agua. Con los 200 a 500 mm de agua caída en el NE bonaerense en mayo la siembra de trigo está complicada, […]

El maíz está en la carne vacuna, el pollo, alimentos para mascotas, gaseosas, jugos, bebidas energizantes, papel, cartón corrugado, aderezos, salsas, caldos, sopas, bienes de cuidado personal, productos farmacéuticos, lácteos, golosinas y muchos otros productos. Y todavía hay mucho para crecer industrializando en el país parte de lo que se exporta como grano. Sobre estos […]

Uno de los ejes que abordó el Congreso Maizar 2025, “Por más valor”,  fue el bioetanol de maíz, que atravesará varios paneles. En uno de ellos se va a analizar a fondo la actualidad del bioetanol en la Argentina y en el mundo, y se propondrá un plan de crecimiento con inversiones de 400 millones […]

El Gobierno Nacional ha dado un paso clave en la modernización del transporte de cabotaje con la promulgación del Decreto 340/25, una medida largamente esperada por el sector productivo. La nueva normativa introduce cambios fundamentales en la Ley de Cabotaje, con el objetivo de mejorar la logística interna, reducir costos y fortalecer el transporte de […]

El mes de abril comienza a mostrar un repunte en los volúmenes embarcados de carne vacuna. Luego de un primer trimestre con números bastante desalentadores para la exportación, abril muestra mejoras tanto en volumen como en precio, aunque el balance anual sigue siendo negativo. Los datos informados por el INDEC muestran para el último mes […]

Coyuntura reciente de sectores que impulsan la producción y el empleo a lo largo y a lo ancho del país. Las exportaciones crecieron más de un 15% en 2024, con 21 de los 22 complejos exportadores de economías regionales registrando subas el año pasado. La diversidad territorial de la Argentina se refleja en la variedad […]

Dos jornadas de promoción de la Yerba Mate Argentina se vivieron en Estambul, la ciudad más poblada de Turquía, ubicada (por la división que genera el Estrecho del Bósforo) en Asia y en Europa. La promoción del producto nacional fue posible tras gestiones y el apoyo de la Cancillería Argentina, de la Embajada de la […]

La superficie sembrada consiste en 2.200.000 hectáreas, un aumento del 15,8% respecto de 2023/2024. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que la campaña de la cosecha de girasol 2024/2025 alcanzó las 5.000.000 de toneladas, lo que significa un 28,2% más respecto a la temporada anterior. Esto corresponde […]

En mayo, los costos totales de la invernada aumentaron en dólares y kilos de novillo. A pesar de este escenario más costoso, en abril se consolidó una mejora en los pesos promedio por res faenada.  Nota exclusiva de Márgenes Agropecuarios Los costos totales medidos en dólares, paridad oficial, pasaron de 2.337 US$/ha en may/24 a […]

El último mes, las DJVE acumularon 11,6 Mt, lideradas por el complejo soja. Los negocios locales sumaron 8,8 Mt, traccionados por la cosecha. La tregua comercial, la política de biocombustibles de USA y un nuevo WASDE, concentraron la atención en Chicago. El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más resonantes de la […]

Con 66 Mt embarcadas en 2024, el nodo del Gran Rosario volvió a ser el segundo enclave exportador de granos, harinas y aceites vegetales más importante del mundo, solo por detrás del Golfo de los EE. UU. Durante el año 2024 el nodo exportador del Gran Rosario sostuvo su lugar como el segundo más importante del […]

Frente a uno de los mejores otoños de los últimos años, al menos para gran parte de la región central, la mayoría de los campos presenta condiciones óptimas para intensificar los planteos ganaderos. Mientras transitamos ya casi la mitad del otoño con buenas reservas de humedad acumuladas y aun sin registros de heladas, la abundante […]

Una mirada al complejo exportador de carnes y cueros argentino, sexto más importante de la economía nacional y fuertemente arraigado a la cultura local. Los roles de China, Estados Unidos, Israel, la Unión Europea, entre otros destinos. En el presente artículo se analiza el desempeño exportador de Argentina en el complejo de carne y cueros […]

El año 2024 marcó un hito para APACHE S.A, la empresa que reafirma su liderazgo en la industria agroindustrial argentina y su compromiso con ofrecer tecnología de vanguardia a los productores de todo el mundo. A casi 70 años de su fundación Apache sigue siendo punta de lanza en la globalización de la tecnología agrícola […]

Impacto directo del nuevo esquema: la reducción en la brecha cambiaria mejora los precios en dólares billete para el productor. Con cosecha en marcha, se acelera la comercialización de soja. El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más resonantes de la coyuntura agroindustrial con foco en Argentina. En esta edición, se analiza […]

Semanas atrás el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) dio a conocer sus proyecciones semestrales sobre el mercado mundial de carnes. De acuerdo al organismo, este año la producción mundial permanecería casi sin cambios, en torno a los 61,6 millones de toneladas. Sin embargo, nuevas caídas en la oferta de EE.UU. frente a […]

En el último año aumentaron algunos rubros clave pero también el precio del ternero. Nota exclusiva de Márgenes Agropecuarios Los costos totales expresados en dólares oficiales pasaron de 91 US$/ha en abr/24 a 115 US$/ha en abr/25. Los rubros de mayor gravitación en este aumento fueron la reposición de toros, el costo del personal y […]

Mejora la relación insumo/producto frente al último año. Los costos en quintales son más bajos ante un precio mayor. Nota exclusiva de Márgenes Agropecuarios Los costos totales (directos e indirectos, sin computar el impuesto a las ganancias), estimados por Márgenes Agropecuarios, en 1.258 US$/ha para abr/25, están por encima de 1.247 US$/ha de abr/24. A […]

Finalmente se confirmó el dato que gran parte del sector ya descontaba, es decir, una nueva caída en el stock ganadero nacional. Desde ROSGAN analizan que de acuerdo a los datos oficiales publicados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en base a los datos que los ganaderos ingresan al SIGSA, […]

 El próximo martes 13 de mayo, desde las 9 h, se celebrará una nueva edición de JONAGRO, el congreso anual organizado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (Av. Corrientes 123). Bajo el lema «Libertad para producir, competitividad para crecer», Jonagro 2025 propone una jornada de reflexión, análisis y […]

El Reporte del Mercado de Granos BCR, muestra los temas más resonantes de la coyuntura agroindustrial con foco en Argentina. En esta edición, analizamos la medida del gobierno estadounidense respecto al comercio internacional y sus implicancias en los mercados globales y en las cotizaciones de los granos en Chicago. También se aborda el mercado de […]

Al 1ro de abril, se conocieron los datos que informa el SENASA respecto de la cantidad de animales alojados en corrales de engorde. El dato revela un total de 1.809.319 bovinos en stock. Se trata del nivel más alto alcanzado desde noviembre pasado, que supera en un 5,7% el registro informado a igual mes de […]

El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo, participó del primer remate de hacienda en la sede central del Banco Nación y destacó la importancia de fortalecer la articulación entre productores, consignatarias y entidades financieras para potenciar al campo argentino. En un acto cargado de simbolismo y proyección, la Asociación Argentina de Angus […]

ROSGAN analiza que, tras haber alcanzado un volumen récord en 2024, las exportaciones de carne vacuna comenzaron el año mostrando un fuerte retroceso en el nivel de embarques, contrariamente a la performance registrada por el resto de los exportadores. De acuerdo con los datos confirmados por el INDEC, en febrero Argentina registró ventas al exterior […]