Ultimas noticias de Mercados
20/11/25 . Mercados
¿Cuáles son las perspectivas para los commodities en 2026?
El Banco Mundial proyecta una caída global en el precio de los commodities liderada por la energía. Un alza en el precio de los fertilizantes junto con precios estables podría comprimir los márgenes en el segmento agro. El índice agregado de precios de commodities proyecta una contracción del 7,4% en 2025. Este descenso se atribuye fundamentalmente a […]
20/11/25 . Mercados
Tambo: Suben los costos en un contexto de precios internacionales en baja
En el último mes, los costos totales de producción aumentaron impulsados por el alza del alimento balanceado y mayores gastos en sanidad y estructura. Asimismo, la primavera acompaña con buenas condiciones productivas, pero el mercado global continúa presionado por el exceso de oferta. Por Márgenes Agropecuarios. De un mes a esta parte los costos totales pasaron […]
18/11/25 . Ganadería
Financiación bancaria: crece el endeudamiento ganadero
Los datos publicados por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) sobre los saldos de préstamos contraídos por empresas ganaderas muestran, al cierre del tercer trimestre, una expansión interanual en dólares superior al 20%. Según la estadística oficial, al 30 de septiembre de 2025 los préstamos bancarios otorgados a empresas del sector —específicamente aquellas […]
18/11/25 . Mercados
¿A dónde va la harina de soja?
El principal producto de exportación de la Argentina llegó en la última campaña al 35% de los países del mundo. La merma de participación de Europa y el ascenso de Asia. El rol esencial de la industria aceitera argentina. De todos los productos que Argentina produce, el que el mundo más nos compra es la […]
13/11/25 . Mercados
¿Cuál es el panorama del mercado de cebada argentino?
Argentina se consolida como 2° exportador mundial de cebada, superado por Australia y compartiendo podio con Rusia. La disponibilidad de oferta argentina apuntala la exportación, con China como principal destino. Con un promedio de 1,5 millones de hectáreas (Mha) sembradas y una producción promedio de 4,8 millones de toneladas (Mt) en las últimas 5 campañas, […]
12/11/25 . Mercados
El nuevo ajedrez del comercio global: alza de precios y exportaciones en expansión
En octubre, el índice de precios de la FAO registró un nuevo avance, alcanzando la mayor marca nominal desde el inicio de la serie. Mientras otras proteínas de origen animal mostraron retrocesos, la carne vacuna mantuvo su tendencia al alza por undécimo mes consecutivo. Con 146,2 puntos, el índice de octubre supera en un 15,1 […]
10/11/25 . Mercados
El agro ya convirtió 2025 en el tercer mejor año en ingreso de dólares
En 10 meses el agro liquidó US$ 34.500 millones, sólo por detrás del total de 2021 y 2022, años de precios récord por la guerra Rusia-Ucrania. Para el bimestre noviembre-diciembre se estima que aporte otros US$ 2.600, dejando el total anual en US$ 37.150. Los diversos incentivos que estuvieron vigentes durante el año (“dólar blend”, […]
07/11/25 . Mercados
China: La industria frigorífica argentina busca nuevos nichos para carne de calidad
Entre el 5 y el 10 de noviembre se lleva a cabo en Shanghái la octava edición de la gigantesca China International Import Expo (CIIE). Hasta allí llega el IPCVA, acompañado por 13 compañías y grupos de productores exportadores, para buscar nuevos negocios. En paralelo, el IPCVA -que financia el estudio de abogados que defiende […]
07/11/25 . Agricultura
Soja 2025: ¿Vuelve el escenario 2016/17?
Hay productores que están cerca de finalizar la siembra. Otros prefieren ir despacio por temor a encostramientos y bajas temperaturas y se sienten más cómodos con el período crítico en febrero por la “Niña” débil. Se ven similitudes con la campaña 2016/17. ¿Cómo terminó la soja y el maíz en aquel entonces? ¿Una “Niña” calcada […]
05/11/25 . Mercados
Precios de la hacienda y un nuevo escalón de valores que promete consolidarse
La reciente suba en los precios de la hacienda gorda permitirá recomponer, en el corto plazo, los márgenes del engorde, un eslabón clave para la provisión de carne que desde hace meses viene afrontando serias complicaciones en términos de rentabilidad. Los últimos datos publicados por la Cámara Argentina de Feedlot, a comienzos de octubre, ya […]
04/11/25 . Gastronomía y Costumbres
Argentina fue sede del CMDC®: Se consagran los mejores cortes de carne del mundo
En Argentina, el país de la carne, el primer Campeonato Mundial de Carnes – CMDC® cerró con éxito su primera edición, consagrando a los mejores Bifes Angostos y Bifes Anchos. Este evento histórico, organizado por el Dr. Luis Barcos, creador y Director de la Escuela de Sommelier de Carnes de Argentina, la revista AmeriCarne y […]
03/11/25 . Análisis
¿Qué condiciones se avizoran para el financiamiento de la campaña 2025/26?
Las tasas en dólares para 2025/26 oscilan principalmente entre 8,5% y 12,5%, aunque pueden ir por encima de este rango si el financiamiento es a mayor plazo. Se destaca un claro predominio del financiamiento en dólares y escaso crédito en pesos. ¿A qué tasas se está financiando la campaña 2025/26? La campaña 2025/26 avanza a […]
31/10/25 . Mercados
Sorgo: ¿Cómo impactó la guerra comercial entre USA y China?
Similar a lo ocurrido en el mercado de soja, las exportaciones norteamericanas de sorgo se desplomaron, y no pudieron colocar ni 100.000 toneladas en el mercado chino. Mientras tanto, Argentina aparece como origen clave. 1- Las exportaciones de sorgo norteamericano están en mínimos de 13 años Los efectos de la guerra comercial entre Estados Unidos […]
30/10/25 . Mercados
La venta de yerba mate cerró el tercer trimestre con 249 millones de kilos
El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que en el periodo enero – septiembre del corriente año la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 249.057.561 kilos, lo que representa un crecimiento del 9,9% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían […]
24/10/25 . Mercados
Trigo nuevo con baja cobertura: solo el 12 % tiene precio fijado
Ya lanzada la trilla sobre el norte del país hay 2 Mt de trigo con precio hecho en el mercado local, proporcionalmente, la mitad de lo habitual para esta altura del año. Mientras tanto, en el mercado de soja, Brasil estaría gestando un récord productivo. 1 – Alta exposición al riesgo precio para el trigo […]
22/10/25 . Ganadería
Exportaciones firmes y expectativa por acuerdo con EE.UU.
La Aduana Argentina, a través del INDEC, acaba de publicar las cifras oficiales de exportaciones de carne vacuna correspondientes al mes de septiembre de 2025. Según estos datos, durante el noveno mes del año Argentina embarcó un total de 71.327 toneladas peso producto, lo que representa el segundo volumen mensual más alto del año, superado […]
22/10/25 . Mercados
Menor ingreso de dólares tras el adelanto de liquidaciones
Se estima que el agro aportará US$ 3.900 millones en el último trimestre de 2025. La eliminación temporaria de DEX impulsó una concentración de la liquidación en septiembre, que limita el flujo hasta la nueva cosecha. La eliminación temporaria de retenciones que tuvo lugar a finales de septiembre impulsó una liquidación de divisas del sector […]
20/10/25 . Mercados
Balance de oferta y demanda regional de trigo 2025/26
La Región Centro se prepara para cosechar 15,2 Mt de trigo, 5 Mt más que el promedio de los últimos cinco años. Además, desde los puertos del Gran Rosario se embarcarían 9,9 Mt, un máximo histórico. Según la primera estimación de la Guía Estratégica para el Agro (GEA-BCR), la producción nacional de trigo ascendería a […]
17/10/25 . Agricultura
Soja: Bajan los costos y se acelera el comercio tras la reducción de retenciones
Los costos totales cayeron a 831 US$/ha en octubre, impulsados por menores precios de agroquímicos y fertilizantes, y por la depreciación del peso que redujo los gastos en moneda local. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales directos e indirectos (sin computar el Impuesto a las Ganancias) de acuerdo a un planteo de referencia de Márgenes Agropecuarios […]
16/10/25 . Mercados
Las exportaciones de maíz se desaceleran en septiembre
El comercio internacional de maíz está siendo dominado por Estados Unidos, y Ucrania poco a poco se está sumando con el avance de la nueva cosecha. Las exportaciones desde Argentina no repuntan y precios que no terminan de potenciar las ventas locales. Según datos provisorios de NABSA, en septiembre se embarcaron 1,8 Mt de maíz, […]
16/10/25 . IPCVA
La carne argentina vuelve a conquistar paladares en Dubái
Del 26 al 30 de enero de 2026, la carne vacuna argentina dirá presente una vez más en Gulfood, una de las ferias de alimentación más relevantes del mundo árabe, que se celebra anualmente en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. La participación se enmarca dentro del plan de Promoción Externa diseñado por el Instituto de Promoción […]
15/10/25 . Mercados
Invernada con precios en alza: ¿Estacionalidad, cobertura o posicionamiento estratégico?
A tan solo dos semanas de las elecciones legislativas, el factor político vuelve a ocupar el centro de la escena. La creciente incertidumbre que generan estos procesos, en el contexto de una economía aún percibida como altamente vulnerable, podría explicar parte de la revalorización que está mostrando la hacienda, en particular el precio de la […]
15/10/25 . Novedades
Argentina desembarca con récord de empresas en Agritechnica 2025
Del 9 al 15 de noviembre en Hannover, Alemania, la agroindustria argentina tendrá una participación histórica en Agritechnica, la feria líder mundial en maquinaria agrícola, con 33 empresas presentes dentro y fuera del Pabellón Nacional. La Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) y Expoagro, organizan la participación nacional en la feria mundial Agritechnica, […]
07/10/25 . Ganadería
Dinámica de la faena: ¿Cambio estructural o ajuste coyuntural?
Cerrado el tercer trimestre del año, la oferta de animales con destino a faena parece marcar un primer cambio detendencia. Sin embargo, aún no es posible determinar si efectivamente estamos ante un cambio estructural que anticipe un principio de retención o si, en realidad, se trata solo de un repliegue transitorio provocado por la alta […]
06/10/25 . Mercados
Arveja verde: márgenes ajustados, pero con espacio en la rotación
La arveja es un cultivo con trayectoria histórica y presencia sostenida que hoy vuelve a cobrar protagonismo gracias a su aporte en la rotación, la fijación biológica de nitrógeno y las oportunidades comerciales que ofrece en el mercado internacional. Santa Fe se afianza como el segundo polo productivo de arveja del país, concentrando gran parte […]
01/10/25 . Mercados
El tercer trimestre dejó buenos márgenes para la ganadería
Recientemente publicado, el informe trimestral de Resultados Económicos Ganaderos elaborado por la Dirección de Análisis Pecuario de la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGPyA) revela márgenes muy favorables para los diferentes planteos ganaderos. Al analizar en moneda constante (pesos de agosto de 2025) los modelos más representativos de cada actividad ganadera, se observa que […]
29/09/25 . Novedades
Soja y carne, sinergia estratégica para agregar valor en la cadena proteica
Argentina se posiciona como un exportador destacado de harina de soja en un contexto global donde la oferta es abundante. En este escenario, el desafío está en aprovechar más proteína de soja en el consumo interno, especialmente en la alimentación animal, para potenciar cadenas como la carne aviar, porcina y la lechería. Durante el Seminario […]
26/09/25 . Mercados
Las ventas de yerba mate se mantienen firmes en el mercado local y en las exportaciones
En el periodo enero – agosto, la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 218.585.147kilos, lo que representa un crecimiento del 10,42% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían registrado 197.948.611 kilos. En ese contexto, las exportaciones se mantienen en buen nivel, ya que este año crecieron un 22,57% respecto a […]
24/09/25 . Mercados
Mercado ganadero: entre la volatilidad actual y la mirada estratégica de largo plazo
El mercado parece enfrentarse, una vez más, a una situación que recuerda a una crónica anunciada. En un año electoral, con fuertes expectativas puestas en una fecha clave, se observa una regresión en los avances logrados en términos de estabilidad y previsibilidad. El sector productivo se encuentra nuevamente inmerso en un clima de cierta incertidumbre, […]
23/09/25 . Mercados
La soja marca récord: el poder de compra por tonelada alcanza su máximo anual
La comercialización de soja viene muy adelantada en términos históricos, impulsada por el vigor de la demanda externa. A la gran performance de la exportación industrial, hay que sumarle el redireccionamiento de compras chinas hacia Sudamérica. El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más importantes de la coyuntura agroindustrial con foco en […]