Las voces del agro

Producción de hongos, de ingrediente gourmet a la mesa de los hogares

Hongos del Pilar, la empresa que empezó como un emprendimiento familiar reformando un criadero de pollos en los años 80 para responder a la demanda de los restaurantes, hoy es protagonista de una agroindustria en expansión y del boom del consumo de un cultivo que gana terreno.  En un viejo galpón de Pilar, donde hace […]

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