Ultimas noticias de Lo que pasa en el campo
07/08/25 . Ganadería
Sanidad, sostenibilidad e innovación: ejes del 14° Congreso Nacional de Entes en Río Cuarto
Con una agenda centrada en los desafíos sanitarios, el trabajo interinstitucional y las nuevas tecnologías aplicadas al sector ganadero, el 14° Congreso Nacional de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal se llevará a cabo los días 20 y 21 de agosto en la Sociedad Rural de Río Cuarto, Córdoba. Organizado por CRA, CARTEZ, SRRC […]
07/08/25 . Santa Fe
Se inaugura el primer Circuito Turístico Interpretativo del Aloe Vera y su almacén
Este domingo 10 de agosto de 2025 abrirá sus puertas en Las Toscas, Santa Fe, el primer circuito turístico interpretativo dedicado al aloe vera, junto a un almacén de productos naturales. El recorrido se emplaza en pleno Jaaukanigás, un humedal de relevancia internacional y uno de los ecosistemas más valiosos de Argentina, ofreciendo una experiencia […]
06/08/25 . Campo abierto
Buenas prácticas para una cosecha de yerba mate protegida
Las tareas de cosecha, involucran trabajos con herramientas manuales como aquellas que involucran implementos motorizados como motosierras y motoguadañas. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) promueve el uso de indumentaria y elementos de protección personal como medida esencial para preservar la integridad física de los trabajadores rurales durante las tareas de cosecha. La […]
06/08/25 . Efeméride
Día del veterinario: el valor de acompañar, prevenir y construir un futuro
Cada 6 de agosto celebramos el Día Nacional del Veterinario, una fecha que no solo rinde homenaje a quienes abrazamos esta profesión, sino que también nos invita a repensar el impacto que tiene nuestro trabajo en la salud animal, la producción y la seguridad alimentaria del país. Por: Axel Mauhourat, Coordinador de Servicio Técnico de […]
06/08/25 . Mercados
Mercado interno: Un consumo que empieza a reencontrarse con su zona de confort
En lo que va del año, el consumo interno ha logrado absorber todo aquello que la exportación no llegó a embarcar. Pero más allá de ese dato, tal vez lo más sorprendente es que no lo hizo vía precios. Por el contrario, el precio de la carne vacuna se ha sostenido durante estos meses ligeramente […]
05/08/25 . Ganadería
Claves para una detección temprana y el control de la sarna ovina
La sarna ovina se posiciona como una de las enfermedades parasitarias más dañinas para la producción de lana de la Argentina. Ante este escenario, especialistas del INTA, junto con el Senasa, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Comisión Provincial de Sanidad Animal (Coprosa) brindan recomendaciones para su detección precoz, tratamiento oportuno y […]
05/08/25 . Mercados
El financiamiento productivo acelera en 2025 y el Mercado de Valores, lidera la tendencia
En el primer semestre del año se realizaron transacciones por $ 9,2 billones en el MAV. Este monto marca un incremento real del 16% interanual, impulsado por el financiamiento en pesos. En mayo se registraron las primeras operaciones con pagaré a la vista. Evolución del monto total operado en el MAV en el primer semestre […]
04/08/25 . INTA
Nuevas soluciones para el riego en zonas áridas
Mejorar la eficiencia en el uso del agua es clave para la sostenibilidad de los sistemas agrícolas. Un equipo de investigación del INTA trabaja en la incorporación de tecnologías y prácticas de manejo que permiten una gestión más precisa del recurso hídrico. En la cuenca media del río Colorado, el agua disponible es limitada y […]
04/08/25 . Condiciones Climáticas
Avanza la integración de especies nativas en yerbales
Con la mirada puesta en mitigar los efectos de eventos extremos del clima y acentuar la singularidad de la yerba mate como alimento sano y natural, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) inició en el año 2022 el programa de incorporación de árboles nativos en el cultivo de este producto. La iniciativa se […]
04/08/25 . Agricultura
Las lluvias renuevan el perfil hídrico en zonas clave y favorecen al trigo
En la última semana, las labores de implantación de trigo progresaron 2,4 puntos porcentuales, cubriendo 98,3 % del área proyectada en 6,7 MHa. Lluvias de variable intensidad sobre toda el área agrícola, pero con focos más importantes sobre el centro de Santa Fe, Entre Ríos y Corrientes, impactan de manera variable. Sobre el norte del […]
01/08/25 . Análisis
Con agua y cambios fiscales: el campo define su estrategia productiva
En las encuestas de esta semana productores y técnicos se debaten entre la inversión en la tecnología para potenciar los cultivos versus la expansión en un escenario de las mejores reservas hídricas en 5 años. Julio de 2025 fue el más lluvioso de los últimos 40 años en la región núcleo Volvió a llover el […]
01/08/25 . Agroalimentos
El sello IG distingue al aceite de oliva sanjuanino
Con características únicas, propias de las condiciones climáticas, tipo de suelo y los saberes regionales, este producto obtuvo el sello distintivo de Identificación Geográfica (IG). A partir de este logro, del que participó el INTA, esta producción tradicional y emblemática de San Juan podrá ser identificada y protegida de imitaciones. Se trata de una iniciativa […]
31/07/25 . Agricultura
Dalbulus maidis se repliega: El monitoreo confirma baja presencia en zonas maiceras
Pese a que no hubo nuevas heladas severas, la chicharrita continuó retrayéndose en las zonas maiceras principales. El 23º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, realizado con datos relevados entre el 5 y el 25 de julio de 2025, mostró una nueva retracción de la plaga en las principales zonas maiceras […]
31/07/25 . Análisis
La sistematización de los suelos reduce hasta un 70 % las pérdidas
Con el objetivo de conservar los suelos y mejorar la capacidad productiva, en la provincia de Entre Ríos se lleva adelante un plan de sistematización a nivel de cuenca. La iniciativa busca reducir la erosión hídrica, mejorar la infraestructura vial rural y fortalecer la sostenibilidad agropecuaria de la región. Los suelos de la provincia de […]
30/07/25 . Ganadería
Stock ganadero: La caída de vientres se refleja en los registros de vacunación
La semana pasada se difundieron los datos correspondientes a la primera campaña de vacunación contra la fiebre aftosa. Tal como se esperaba, los números confirman una nueva caída en el stock ganadero, aunque con un dato adicional: la pérdida sistemática del número de vientres. Según las estadísticas publicadas por SENASA, este año se vacunaron contra […]
30/07/25 . Mercados
Las ventas de yerba mate cerraron el primer semestre con un crecimiento del 16%
El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que en el periodo enero – junio del corriente año la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 162.774.700 kilos, lo que representa un crecimiento del 16,02% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían […]
29/07/25 . Capacitación
Se realiza la Jornada Regional sobre Manejo y Conservación de Suelos
La ciudad de Paraná es sede de la Jornada de Manejo y Conservación de Suelos en la Región Centro, un espacio de encuentro entre autoridades, investigadores, universidades y representantes del sector productivo, enfocado en el análisis y desarrollo de estrategias para preservar uno de los recursos más fundamentales: el suelo. La jornada dará inicio hoy […]
29/07/25 . Prácticas avícolas
Chaco: Impulsan sistemas avícolas responsables que elevan la producción de huevos
Un equipo de especialistas del INTA Las Breñas -Chaco- promueve sistemas alternativos para la cría de gallinas, con foco en el bienestar animal y las prácticas avícolas responsables. Resultados preliminares determinaron que se incrementó hasta un 12% la postura luego de una primera intervención, lo que impacta sobre la rentabilidad del sistema. En el sudoeste […]
28/07/25 . Canal de distribución
Pulso logístico agroexportador: camiones, trenes y barcazas en el primer semestre
El Gran Rosario es el centro logístico del comercio exterior agroindustrial argentino. De este nodo portuario sale cerca del 80% de los granos que exporta el país y prácticamente la totalidad de aceites y subproductos derivados. Por su capacidad operativa. En Argentina, los productos agrícolas de exportación arriban a los puertos principalmente por tres medios […]
28/07/25 . Biotecnología
Presentan dos nuevas variedades de pasto Nilo
Se trata de Porãve INTA y Tuguy Hovy INTA, dos líneas clonales desarrolladas por el INTA Corrientes, que se destacan por su buena adaptación a suelos húmedos con anegamiento y a períodos de sequía. Estas variedades, orientadas a la ganadería del NEA, ofrecen alternativas forrajeras con alto potencial productivo y calidad nutricional. El pasto Nilo, Acroceras […]
25/07/25 . Maizar
La Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis cumple un año de ciencia y acción
Hace un año, la aparición explosiva de Dalbulus maidis provocaba pérdidas millonarias en la cosecha de maíz argentina, encendiendo las alarmas del sector agropecuario. En tiempo récord, ocho instituciones científicas, coordinadas por Maizar, pusieron en marcha una red de monitoreo que permitió transformar el caos en conocimiento, logrando que la última campaña cerrara con éxito. […]
25/07/25 . Ganadería
La ganadería bubalina gana terreno en el norte argentino
Con un crecimiento sostenido en los últimos años, la ganadería bubalina busca consolidarse como una cadena de valor estratégica. La ganadería bubalina gana terreno y se posiciona como una alternativa estratégica en la producción agropecuaria del norte argentino. Con foco en Corrientes, los especialistas del INTA fortalecen el sector desde la ciencia, el territorio y […]
25/07/25 . Condiciones Climáticas
El maíz mantiene buena intención de siembra, pero preocupa el estancamiento de los rindes
Entre la soja y el maíz, sigue afirmándose el maíz con un aumento de área del 17% en zona núcleo. Pero el estancamiento de rindes que se percibe en soja, también se ve en el sistema. Técnicos y especialistas aseveran que es un problema de fertilidad química y física de los suelos por manejos defensivos […]
24/07/25 . INTA
Nuevas variedades de pasto Nilo
Se trata de Porãve INTA y Tuguy Hovy INTA, dos líneas clonales desarrolladas por el INTA Corrientes, que se destacan por su buena adaptación a suelos húmedos con anegamiento y a períodos de sequía. Estas variedades, orientadas a la ganadería del NEA, ofrecen alternativas forrajeras con alto potencial productivo y calidad nutricional. El pasto Nilo, Acroceras […]
23/07/25 . Ganadería
Las exportaciones de carne vacuna cierran el semestre con firmeza
Los datos de junio vuelven a mostrar un crecimiento en los embarques de carne vacuna, quebrando así la tendencia que se venía registrando en los meses anteriores, con volúmenes inferiores a los del año previo. Tras un débil comienzo de año, los registros de junio alcanzaron un total de ventas de 61,5 mil toneladas peso […]
23/07/25 . Granos y subproductos
Argentina y Japón fortalecen vínculos agrícolas
En el marco de la III Reunión del Comité Conjunto de Agricultura entre Argentina y Japón, la Bolsa de Cereales fue sede de un encuentro clave para profundizar la cooperación bilateral en agroindustria. El encuentro fue organizado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y tuvo el objetivo de reunir a funcionarios, empresarios y […]
22/07/25 . Ganadería
Novillos consumen hasta 35 % menos alimento con aditivo multifactorial
Ensayos realizados por especialistas del INTA Valle Inferior —Río Negro—, Concepción del Uruguay —Entre Ríos— y la empresa Zorion determinaron que es posible eliminar la adaptación a la dieta con alto contenido de grano y mejorar significativamente la conversión de alimento en novillitos en terminación a corral, mediante el uso de un aditivo multifactorial. La […]
22/07/25 . Mercados
Crecen los embarques agroindustriales en el primer semestre de 2025
Entre enero y junio, se despacharon 48,4 Mt de granos, subproductos y aceites desde los puertos de Argentina, lo que representó un incremento interanual del 5%. Estos productos tuvieron como destino 93 países, siendo Asia el principal continente receptor. Durante la campaña 2024/25, la combinación de un área sembrada récord en Argentina junto con condiciones […]
21/07/25 . Ganadería
Carnes premium con sello argentino: ¿Qué eligen los mercados globales?
En los últimos años, los consumidores en mercados como Estados Unidos, Europa y Japón prefieren carnes de calidad con grasa intramuscular y están dispuestos a pagar más por este producto premium. Para potenciar la carne argentina con estos atributos estratégicos e impulsar su exportación, especialistas del Instituto de Tecnología de Alimentos del INTA brindan pautas […]
21/07/25 . Capacitación
Cinco provincias, un mate compartido
El programa El Mate en la Escuela, que el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) lleva adelante junto a las empresas yerbateras, promueve el conocimiento de la actividad y el consumo del hábito saludable, llegó a los jóvenes de colegios secundarios de 5 provincias de la Argentina. La iniciativa se hace realidad con el […]