Ultimas noticias de Mercados
20/07/26 . Mercados
Maíz: Menores costos y una cosecha demorada
Los costos del maíz cedieron frente a junio, producto de la baja de los fertilizantes nitrogenados, mientras la cosecha avanzó con buenos rendimientos pese a las demoras por exceso de humedad. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales (directos e indirectos, sin computar el impuesto a las ganancias) elaborados por Márgenes Agropecuarios pueden estimarse en 1.340 US$/ha […]
16/07/26 . Mercados
Tambo: La baja del precio de la leche presiona los costos
Aunque los costos en dólares bajaron levemente, medidos en litros de leche aumentaron frente a julio de 2025. En la Cuenca Oeste, las buenas condiciones productivas se enmarcan con la preocupación por el exceso de humedad y la llegada de “El Niño”. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales en dólares según un planteo de costos y […]
15/07/26 . Mercados
Precios de la carne: ¿Desaceleración del consumo o nuevo equilibrio de precios en el mercado local?
Los últimos datos disponibles sobre la evolución de los precios de la carne al consumidor parecen marcar un nuevo escenario para la carne vacuna en el mercado interno. De acuerdo con el Relevamiento de Precios Minoristas que realiza el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), durante junio los precios de los distintos […]
13/07/26 . Mercados
Mercosur-UE: Nuevo escenario para las economías regionales
Con el acuerdo Mercosur-UE en vigencia, se abren oportunidades para las economías regionales en un mercado que ya hoy absorbe cerca del 20% de sus ventas externas, impulsando una oferta agroindustrial que viene de alcanzar un récord en exportaciones. 1. Presencia de las Economías Regionales Agroindustriales en la Unión Europea Desde el 1 de mayo […]
08/07/26 . Ganadería
La faena bovina se encamina a cerrar el año por debajo de 2025, con más kilos por animal
En los primeros seis meses del año, la faena bovina estaría superando muy ligeramente los 6 millones de animales. Como dato preliminar, las remisiones a plantas de faena registradas mediante el DTe registran el traslado de 1.081.077 vacunos durante el último mes. En consecuencia, considerando este último registro, la faena acumulada entre enero y junio […]
07/07/26 . Mercados
La liquidación de divisas del agro en 2026 se recorta a US$ 34.900 millones
La actualización recorta la proyección de ingreso de divisas en unos US$ 1.200 millones respecto de mayo, producto de menores precios de exportación proyectados. Con hojas de balance de los granos y derivados que no presentan modificaciones en sus volúmenes a exportar respecto de lo previsto hace un mes, la caída en los precios internacionales […]
02/07/26 . Mercados
La yerba mate superó los 131 millones de kilos comercializados entre enero y mayo
Los datos estadísticos registrados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revelan que durante el mes de mayo de 2026 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 23.491.154 Kilogramos. Desde la entidad se indica que «sumado a los meses anteriores, las salidas con destino al mercado interno totalizan […]
29/06/26 . Ganadería
Presentan un modelo ganadero para producir más carne con mayor eficiencia
En una Jornada a Campo del IPCVA realizada en la localidad bonaeresne de 9 de Julio, se presentó un modelo que combina selección genética, recría intensiva y planificación forrajera para aumentar la producción de carne y mejorar la eficiencia. «La ganadería está muy bien y creemos que hay que recuperar el stock en un momento […]
29/06/26 . Mercados
La agroindustria supera el 70% de las exportaciones en 12 provincias
El sector agroindustrial es un pilar clave de las exportaciones argentinas y tiene presencia exportadora en todas las jurisdicciones del país. Es más, en buena parte de las provincias, el sector lidera la inserción externa de las mismas. La agroindustria tiene un papel protagónico en las exportaciones de bienes argentinos, con una participación que supera […]
29/06/26 . Agricultura
El sorgo gana terreno: Menor riesgo sanitario y demanda firme impulsan el negocio
Más allá de la coyuntura generada por la chicharrita, el crecimiento del sorgo responde cada vez más a una combinación de factores agronómicos y comerciales. Menor exposición al riesgo sanitario, costos competitivos, buena adaptación a ambiente srestrictivos y una demanda exportadora consolidada. Los últimos relevamientos de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis en […]
26/06/26 . Mercados
Rivales en la cancha, socios en el comercio
El vínculo comercial argentino con Argelia, Austria y Jordania, rivales en fase de grupos, tiene a la agroindustria como protagonista. Además, el intercambio comercial con el bloque EE. UU., México y Canadá, los tres países sede, rompió récords en 2025. Con la pelota del Mundial ya rodando, el evento deportivo más importante del mundo sirve […]
22/06/26 . Agricultura
Evalúan el comportamiento productivo de manzanas de pulpa roja en el Alto Valle
Especialistas del INTA analizan la adaptación agronómica, la calidad de fruta y la respuesta fenológica de materiales genéticos innovadores en el norte de la Patagonia. Los ensayos, realizados junto al sector privado, permiten ratificar variedades diferenciadas por su pulpa roja y alto contenido de antocianinas para ampliar la oferta exportable de la región. Con el […]
22/06/26 . Novedades
Rosario será sede de una Jornada clave para debatir el financiamiento de la cadena ganadera
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), junto con la Mesa de las Carnes y ROSGAN, realizará el próximo 8 de julio la jornada “Ganado, Carnes y Capital”, un encuentro que reunirá a referentes del sistema financiero, especialistas y actores de la producción para analizar herramientas de inversión y financiamiento destinadas al desarrollo de las […]
22/06/26 . Agricultura
¿Es un “game changer” la nueva baja de la urea para el trigo y el maíz en la región?
Hubo una nueva fuerte baja en la urea que pasó a rango de 650 y 700 U$S/t. En maíz este cambio abre la posibilidad a un nuevo récord de siembra. En trigo se abre la puerta a una gran refertilización en agosto. “Game changer”: la baja de la urea abrió la puerta a la fertilización […]
19/06/26 . Mercados
Trigo: La siembra acelera mientras crecen los costos de producción
La campaña triguera muestra un ritmo de implantación superior al promedio de los últimos años producto de las buenas condiciones hídricas. Sin embargo, se observa un fuerte aumento de los costos de producción, impulsado por la suba de los fertilizantes. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales (directos e indirectos, sin computar el impuesto a las ganancias) […]
19/06/26 . Novedades
Emiliano Ferrari asume la conducción de AGCO Argentina
AGCO Corporation anunció la designación de Emiliano Ferrari como Gerente General de AGCO Argentina y Director Comercial de FENDT y VALTRA para Hispanoamérica. Según se indicó, la posición liderará las operaciones de la compañía en el país y la estrategia comercial de ambas marcas en la región, con el objetivo de continuar fortaleciendo el crecimiento […]
18/06/26 . Ganadería
Faena de hembras: Menor oferta, mayor retención y una extracción que aún exige cautela
La faena de hembras es uno de los indicadores más observados para anticipar cambios en el ciclo ganadero, ya que permite detectar señales tempranas sobre procesos de expansión, estabilización o liquidación del stock. En torno a este concepto existen distintos indicadores que, para una correcta interpretación, deben analizarse de manera integrada. El primer dato a […]
17/06/26 . Mercados
Invernada Pastoril: Crecen los costos, pero el contexto forrajero sigue acompañando
Aunque los costos de producción aumentaron con fuerza durante el último año, principalmente por el encarecimiento de los terneros de reposición, la buena disponibilidad de pasturas sostiene a la invernada pastoril. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales medidos en dólares para un planteo de invernada pastoril elaborado por Márgenes Agropecuarios pueden estimarse en 1.746 US$/ha en […]
12/06/26 . Novedades
IPCVA: Convocatoria para participar en SIAL París 2026
En el marco de las acciones de promoción externa planificadas para el 2026, el IPCVA participará en la feria Sial París que se llevará a cabo entre el 17 y el 21 de octubre en el centro de exposiciones Paris Nord Villepinte de la capital de Francia. Como en ediciones anteriores, el Instituto desarrollará un […]
12/06/26 . Mercados
Avances genéticos consolidan el futuro maltero de la cebada
Los ensayos coordinados por el INTA Bordenave —Buenos Aires—, junto con la Cámara de Cerveceros Argentinos, mostraron en las últimas tres campañas un promedio de calibre superior al estándar comercial exigido para malta. Con rindes de hasta 7.004 kilogramos por hectárea y niveles de proteína dentro del rango industrial, la red evalúa materiales comerciales y […]
10/06/26 . Ganadería
Precios de la carne: Aun con menos oferta, el mercado enfrenta un consumidor local más selectivo
Aun cuando mayo mostró un mayor ritmo de actividad en la faena, los indicadores acumulados del año continúan exhibiendo un marcado retroceso. Los datos provisorios elaborados sobre la base de los animales remitidos a faena anticipan para los primeros cinco meses del año, una caída del 11% respecto de igual período de 2025. Si bien […]
09/06/26 . Novedades
Ronda de Negocios Internacional de Yerba Mate e Infusiones 2026
Las actividades se desarrollarán en el Centro de Convenciones y Eventos de Posadas (Misiones), los días 17, 18 y 19 de junio, constituyéndose en una excelente oportunidad para generar contactos estratégicos y concretar negocios con compradores internacionales. La Ronda de Negocios Internacional de Yerba Mate e Infusiones INYM 2026 es organizada por PromArgentina en conjunto […]
09/06/26 . Agricultura
Arroz en Entre Ríos: la siembra 2026/27 caería al nivel más bajo en 26 años
El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos realizó una estimación de la perspectiva de siembra de arroz para la campaña 2026/27 en la provincia a partir del análisis de datos aportados por referentes del sector. El informe muestra un escenario de contracción de la superficie sembrada, impulsado principalmente por el […]
05/06/26 . Agricultura
¿Vuelve el maíz? ¿Se puede repetir el escenario de siembra récord del año pasado?
Con la urea a 1.000 u$s/t, la soja ganaba el mundial y se imponía en la gruesa 2026/27. Pero si bien el escenario es de cautela ante los altos costos de siembra, el maíz vuelve a mostrar en las encuestas la preferencia que le tiene el productor. La baja de la urea le dio aire […]
04/06/26 . Canal de distribución
Radiografía de la deuda logística que le resta competitividad a la agroindustria argentina
Las urgentes necesidades de infraestructura logística, tanto del campo hacia el puerto como del puerto hacia el mundo, fueron detallados por referentes en la materia en el Congreso Maizar 2026. El diputado nacional Nicolás Mayoraz; la secretaria de Transporte y Logística de Santa Fe, Mónica Alvarado, y el presidente de Trenes Argentinos Cargas, Alejandro Núñez, debatieron en el […]
04/06/26 . Ganadería
Faena bovina en baja por la menor oferta de hacienda
Los números de mayo confirman una faena cada vez más reducida. Se trata del decimotercer mes consecutivo con caídas interanuales en las remisiones a faena, una tendencia que se consolida y comienza a evidenciar la restricción de oferta que se percibe en el mercado. De acuerdo con las estadísticas informadas por SENASA sobre la base […]
02/06/26 . Mercados
La comercialización de yerba mate superó los 104 millones de kilos entre enero y abril
Los datos estadísticos registrados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revelan que durante el mes de abril de 2026 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 24.638.892 Kilogramos. Sumado a los meses anteriores las salidas con destino al mercado interno totalizan 89.602.772 kilogramos para el período enero-abril […]
02/06/26 . Maizar
Mercosur–UE: más comercio, inversión y acceso a mercados
Al cabo de un cuarto de siglo de negociaciones, desde enero de 2026 y en rápida secuencia, el acuerdo de los bloques sudamericano y europeo se firmó, aprobó y entró en vigencia, abriendo nuevas vías de comercio e inversión. Habrá que seguir negociando duramente, pero ahora como socios. El tema se desarrolló en el Congreso […]
02/06/26 . Mercados
Agro: Exportaciones récord para los primeros cinco meses del 2026
El ingreso de camiones a puerto se encuentra en máximos, con el 73.5% concentrado en el Gran Rosario y explicado principalmente por las descargas de maíz y soja. Las importaciones de fertilizantes en el primer cuatrimestre fueron las más altas desde 2021. 1. Trigo y maíz apuntalan las exportaciones de granos El 2026 es un […]
01/06/26 . Ganadería
ROSGAN vendió 10.000 cabezas y prevé un ajuste en la invernada
Desde Corrientes, en el marco de Nacionales 2026, el Mercado Ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario realizó su tradicional remate con una oferta cercana a las 10.000 cabezas. El presidente de ROSGAN, Raúl Milano, analizó el comportamiento del mercado y señaló una corrección de valores luego de varios meses de fuerte firmeza en […]