Ultimas noticias de Productores
02/12/25 . Agricultura
San Luis apuesta al centeno para frenar la erosión en suelos semiáridos
Un estudio realizado por investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) confirmó que el centeno, utilizado como cultivo de servicio, puede reducir hasta un 75 % la erosión hídrica y un 88 % la erosión eólica en ambientes semiáridos, incluso en terrenos con pendiente. La experiencia se desarrolló entre 2021 […]
01/12/25 . Maizar
La chicharrita del maíz sigue ausente en la mayoría de las regiones
El 30º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que presenta los datos de capturas entre el 30 de octubre y el 14 de noviembre de 2025 y su evolución en las zonas con cultivos de maíz, muestra que continúa predominando la ausencia de chicharrita en todas las regiones agroecológicas, aunque algunas localidades […]
01/12/25 . Agricultura
Campaña 2025/26: La nutrición marca el rumbo de los rindes y la calidad
Con rindes récord en trigo y cebada, el desafío de esta campaña ya no está en el agua, sino en el manejo de los nutrientes, como el nitrógeno, fósforo y azufre, ya que será determinante para evitar pérdidas de calidad y competitividad en los planteos de doble cultivo trigo/soja de segunda y en los maíces […]
28/11/25 . Mercados
La actividad de la cadena agropecuaria creció 4% en un año
El IACA-BCR mostró en octubre un crecimiento interanual del 4%, aunque se posiciona 0,2% por debajo de septiembre. La actividad agroindustrial se mantiene en niveles récords y la dinámica del sector exportador creció 0,6% respecto al mes anterior. 1. IACA-BCR: ÍNDICE GENERAL En el mes de octubre, el Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria […]
28/11/25 . Novedades
COPAL y MAIZAR acuerdan fortalecer la competitividad de la cadena de valor
El acuerdo fue suscripto por Carla Martín Bonito, presidente de COPAL, y Federico Zerboni, presidente de MAIZAR, y establece un marco para la generación de propuestas técnicas, la construcción de información estratégica y la coordinación de posiciones institucionales. COPAL y MAIZAR firmaron un Convenio de Colaboración Institucional con el objetivo de consolidar una agenda conjunta […]
27/11/25 . Recursos Humanos en el Agro
Mujeres en el agro: 1 de cada 4 ya impulsa la agroindustria argentina
Récord histórico en los últimos 5 años: se sumaron más de 200 mil mujeres. Las 1,2 millones de trabajadoras llenan 193 estadios mundialistas Luciana Aymar. La fuerza y el talento de las Leonas en el agro argentino. Un cambio de paradigma silencioso pero que pisa fuerte: el trabajo en el campo y la industria se […]
25/11/25 . Agricultura
La nuez pecán gana terreno y los productores apuestan a la diversificación
Con asesoramiento técnico del INTA, un grupo de 12 agricultores incorporó nogales de variedades adaptadas a la región en campos cercanos a centros urbanos. La iniciativa combina forestación, diversificación y generación de ingresos en zonas donde la producción enfrenta crecientes desafíos sociales y ambientales. La producción de nuez pecán avanza como una alternativa económica en […]
25/11/25 . Agroalimentos
Sello de Indicación Geográfica, la herramienta que aporta valor agregado a la Yerba Mate
El INYM y el área de Indicación Geográfica y Denominación de Origen de la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP) llevaron adelante una jornada de capacitación e intercambio, en la que se destacó la importancia del sello “Yerba Mate Argentina” como herramienta que aporta valor agregado al producto. “El INYM es […]
20/11/25 . Mercados
Tambo: Suben los costos en un contexto de precios internacionales en baja
En el último mes, los costos totales de producción aumentaron impulsados por el alza del alimento balanceado y mayores gastos en sanidad y estructura. Asimismo, la primavera acompaña con buenas condiciones productivas, pero el mercado global continúa presionado por el exceso de oferta. Por Márgenes Agropecuarios. De un mes a esta parte los costos totales pasaron […]
19/11/25 . INTA
La levadura Lalvin Tango duplica sus exportaciones y conquista mercados
Seleccionada en los viñedos mendocinos del INTA La Consulta, esta levadura enológica se consolidó como una herramienta clave para realzar el carácter del malbec y otros varietales nacionales. Hoy se exporta a más de 14 países, entre ellos Estados Unidos, Francia, Italia y Alemania. A su vez, avanzan en la selección de levaduras autóctonas para […]
18/11/25 . Ganadería
Financiación bancaria: crece el endeudamiento ganadero
Los datos publicados por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) sobre los saldos de préstamos contraídos por empresas ganaderas muestran, al cierre del tercer trimestre, una expansión interanual en dólares superior al 20%. Según la estadística oficial, al 30 de septiembre de 2025 los préstamos bancarios otorgados a empresas del sector —específicamente aquellas […]
18/11/25 . Capacitación
XIII Jornadas Interacadémicas: El avance de la IA en la cadena cárnica
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó en las XIII Jornadas Internacionales Interacadémicas sobre “Una Salud”, organizadas por Academias de Agronomía y Veterinaria, Medicina, Farmacia y Bioquímica de Argentina y las Academias de Veterinaria, Medicina y Ciencias de Uruguay. El encuentro se desarrolló los días 6 y 7 de noviembre últimos en la Facultad […]
17/11/25 . Agricultura
Trigo con buen avance y soja con demoras
Luego de un progreso intersemanal de 8,4 p.p., la siembra de soja a nivel nacional cubre el 12,9 % de las 17,6 MHa proyectadas para la campaña 2025/26. Se registra una demora interanual de -7.4 p.p. y de -3 p.p. respecto al promedio de las últimas cinco campañas. A su vez, al presente informe, se […]
14/11/25 . INTA
Nuevo enfoque para el control de la tuberculosis bovina
Un equipo de investigación del INTA y del Conicet evaluó la eficacia de incorporar la prueba ELISA como complemento al diagnóstico tradicional de tuberculosis bovina. Los resultados, obtenidos tras más de cinco años de estudios en tambos de Santa Fe, aportan información científica que podría fortalecer el programa nacional de control y abre nuevas perspectivas […]
14/11/25 . Novedades
Matear, la fiesta del mate argentino
Más de 30 empresas y cooperativas con sus marcas, variedad de sabores e innovación, música en vivo y cientos de materos, provenientes de distintos lugares de la zona productora, confluirán en la tarde noche del sábado 29 de noviembre en el Parque Paraguayo de la ciudad de Posadas, en la feria MATEAR 2025, para celebrar […]
13/11/25 . Mercados
¿Cuál es el panorama del mercado de cebada argentino?
Argentina se consolida como 2° exportador mundial de cebada, superado por Australia y compartiendo podio con Rusia. La disponibilidad de oferta argentina apuntala la exportación, con China como principal destino. Con un promedio de 1,5 millones de hectáreas (Mha) sembradas y una producción promedio de 4,8 millones de toneladas (Mt) en las últimas 5 campañas, […]
13/11/25 . Ganadería
Manejo ovino: claves para un trabajo eficiente
El bienestar animal repercute directamente en la producción y en la rentabilidad del sistema ovino, ya sea con fines de carne, lana o leche. Desde el INTA Esquel presentaron una guía técnica que permite reducir tiempos, esfuerzo físico y riesgos, tanto para el personal como para los animales. Tener ovejas sanas, bien alimentadas y sin […]
11/11/25 . Agricultura
Con buenos rindes en trigo, comienza la siembra de soja y sorgo bajo alta humedad
Se inicia la campaña 2025/26 con la incorporación de los primeros lotes de soja de primera. Con una demora interanual de casi -4 p.p., la siembra de la oleaginosa alcanza el 4,4 % del área proyectada a nivel nacional. Para el presente ciclo, la intención de siembra se ubica en 17,6 MHa, reflejando una disminución […]
10/11/25 . Análisis
Avances en el control del picudo algodonero: estudian su variabilidad morfológica
La investigación de especialistas del INTA y del Conicet analizó la variabilidad morfológica y los patrones de variación de ejemplares a lo largo de diferentes estaciones del año y de la región algodonera argentina, lo que indicó que existen diferencias significativas respecto al tamaño corporal de adultos de diferentes poblaciones recolectadas. Este estudio brinda información […]
10/11/25 . Agricultura
Maíz en calma: La chicharrita retrocede, aunque el control no debe cesar
El 29º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que presenta los datos de capturas entre el 14 y el 29 de octubre de 2025 y su evolución en las zonas con cultivos de maíz, muestra un auspicioso ingreso al mes de noviembre frente a esta plaga, que continuó retrocediendo o se estabilizó con […]
07/11/25 . Biotecnología
Nuevas variedades de arroz para el campo argentino
Un equipo de investigación del INTA Concepción del Uruguay desarrolló dos nuevas variedades que combinan alto rendimiento, resistencia a enfermedades y calidad de grano. Obtenidos a partir de genética local, estos cultivares están orientados a mejorar la eficiencia del cultivo en las condiciones de producción de la Argentina. Desde 2004, el INTA trabaja de manera […]
07/11/25 . Agricultura
Soja 2025: ¿Vuelve el escenario 2016/17?
Hay productores que están cerca de finalizar la siembra. Otros prefieren ir despacio por temor a encostramientos y bajas temperaturas y se sienten más cómodos con el período crítico en febrero por la “Niña” débil. Se ven similitudes con la campaña 2016/17. ¿Cómo terminó la soja y el maíz en aquel entonces? ¿Una “Niña” calcada […]
06/11/25 . INTA
Desarrollan una herramienta biotecnológica para proteger las abejas
Mediante el uso de tecnología de interferencia por ARN, un equipo de investigadores del INTA logró reducir la mortalidad en las colmenas causada por el virus de la parálisis aguda de la abeja (ABPV, por sus siglas en inglés), uno de los patógenos más dañinos para la apicultura. El tratamiento disminuye la carga viral y […]
05/11/25 . INYM
Yerbales más verdes: Los árboles nativos prosperan y fortalecen la resiliencia climática
Se observan buenos resultados en la iniciativa del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) de promover la implantación de árboles nativos en plantaciones de yerba mate para mitigar los efectos del cambio climático. A través del Servicio de Extensión Yerbatero (SEY), el INYM, en convenio con la Fundación Agroecológica Iguazú y Fundación Hora de […]
04/11/25 . Gastronomía y Costumbres
Argentina fue sede del CMDC®: Se consagran los mejores cortes de carne del mundo
En Argentina, el país de la carne, el primer Campeonato Mundial de Carnes – CMDC® cerró con éxito su primera edición, consagrando a los mejores Bifes Angostos y Bifes Anchos. Este evento histórico, organizado por el Dr. Luis Barcos, creador y Director de la Escuela de Sommelier de Carnes de Argentina, la revista AmeriCarne y […]
04/11/25 . Agricultura
Girasol: híbridos adaptados elevan los rindes hasta un 30% por encima del promedio histórico
Con el objetivo de potenciar el cultivo del girasol y mejorar su competitividad en las rotaciones agrícolas, un equipo de investigación integrado por especialista del INTA San Luis y la FICA–UNSL, demostró que el uso de híbridos adaptados a las condiciones locales permite alcanzar rendimientos entre un 20 y 30 % superiores al promedio histórico […]
03/11/25 . Agricultura
Desafío maicero: Sembró 34 híbridos de 12 semilleras diferentes para saber cuál era el mejor para sus campos
En el corazón de la zona núcleo, un productor y asesor puso a competir a prácticamente todos los maíces del mercado y tomó nota pormenorizada de los resultados. En el norte bonaerense, Martín Albornoz emprendió junto a su hermano un desafío poco común: medir el comportamiento de 34 híbridos en un mismo lote, bajo condiciones […]
03/11/25 . Análisis
¿Qué condiciones se avizoran para el financiamiento de la campaña 2025/26?
Las tasas en dólares para 2025/26 oscilan principalmente entre 8,5% y 12,5%, aunque pueden ir por encima de este rango si el financiamiento es a mayor plazo. Se destaca un claro predominio del financiamiento en dólares y escaso crédito en pesos. ¿A qué tasas se está financiando la campaña 2025/26? La campaña 2025/26 avanza a […]
03/11/25 . Capacitación
Tres Arroyos: Jornada a campo «Tecnologías y manejo para una nueva ganadería»
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevará a cabo una nueva Jornada a Campo el próximo miércoles 26 de noviembre de 2025 en el Establecimiento “La María Luisa”, ubicado a 28 km de Tres Arroyos, sobre Ruta 73, entre la Ruta 228 y San Francisco de Bellocq. La actividad será con […]
31/10/25 . Agricultura
AGD: Lograron convertir la lluvia en riego, jubilaron el barbecho y chau compactación de suelos
La primera Jornada de Bio Capacitación realizada en los campos propios de Aceitera General Deheza dejó en claro que los problemas de rindes estancados, de malezas resistentes y de compactación de suelos, tiene solución con más agronomía y más actividad biológica. “Yo he viajado varias veces al exterior en busca de capacitación productiva, pero nunca […]