Ultimas noticias de Productores
18/12/25 . INTA
Buffel grass: una alternativa forrajera para recuperar áreas degradadas
Con el objetivo de mejorar la producción, un equipo de investigación de INTA Quines evaluó el comportamiento del buffel grass como recurso forrajero en San Luis. Los resultados aportaron datos sobre producción, receptividad y manejo. Recomendaciones para la planificación ganadera en el semiárido puntano. El buffel grass (Cenchrus ciliaris L.) es una gramínea perenne de […]
16/12/25 . Ganadería
Diagnóstico del ciclo ganadero argentino
Con la faena de hembras al 47,4% y una tasa de extracción que supera el 26%, no se evidencia aún con claridad un cambio de fase en el ciclo ganadero. Pese a ello, la tasa de extracción en noviembre disminuyó de manera considerable. Un tema que se debate habitualmente en Argentina es en qué fase […]
16/12/25 . Maquinaria
Pautas de manejo del guiado satelital ante variaciones solares
Una tormenta solar es una liberación de energía del Sol que puede alterar el campo magnético terrestre y afectar la señal de satélites y comunicaciones que utilizan las maquinarias agrícolas y drones. Ante el incremento de ocurrencia estimado para 2025 y 2026, especialistas del INTA recomiendan anticiparse, monitorear las variaciones del índice Kp y mantener […]
15/12/25 . Buenas Prácticas Agrícolas
Cubiertas verdes y sombra, liados clave para la productividad de la yerba mate
Mediciones de temperatura en suelo evidencian, una vez más, que las cubiertas verdes, espontáneas o implantadas, son un aliado imprescindible para una buena productividad en yerba mate. “En una de las semanas más calurosas de esta primavera, a las 9 de la mañana, con un calor sofocante, se midió la temperatura en un yerbal ubicado […]
11/12/25 . Agricultura
Presentan una nueva variedad de avena blanca
Esta nueva variedad de avena blanca se destaca por su alto potencial de producción de forraje producto de una alta tasa de crecimiento. Con un cultivar de gran altura y excelente caña, su ciclo de producción permite realizar siembras más tempranas y aprovechar las mejores condiciones climáticas. La avena se destaca por ser el verdeo […]
11/12/25 . Ganadería
Producción de carne: Se rompe de un ciclo de crecimiento y se contrae la oferta global
Días atrás se dieron a conocer las proyecciones de producción y comercio mundial elaboradas por Rabobank, entidad especializada en el sector agroalimentario y considerada un referente global en la materia. En su informe trimestral Global Beef Quarterly – Q4 2025, el banco proyecta que la producción mundial de carne vacuna seguirá disminuyendo durante el próximo […]
11/12/25 . Agricultura
Avanza la campaña 2025/26: finaliza la siembra de girasol, trigo con altos rindes y soja con demoras
Al presente informe, luego de un progreso intersemanal de 8,7 p.p., la siembra de soja cubre el 44,7 % de las 17,6 MHa proyectadas para la campaña 2025/26. Se continúa registrando una demora interanual de -9 p.p. respecto a la previa campaña y de -1,1 p.p respecto al promedio de las últimas cinco campañas. Mientras […]
10/12/25 . Agricultura
Fertilidad del suelo: Un insumo estratégico para la agricultura del NOA
El Laboratorio de Suelos, Agua y Fertilizantes del INTA impulsa diagnósticos precisos para orientar la fertilización, optimizar rendimientos y sostener la salud del recurso. Los análisis de suelos y agua, sumados a la capacitación y el control interlaboratorios aportan datos clave para un manejo productivo eficiente. El diagnóstico preciso de los nutrientes del suelo se […]
09/12/25 . INYM
Europa, mercado clave para la exportación de yerba mate argentina
El enunciado fue la principal conclusión surgida en la capacitación denominada “Exportación de yerba mate: oportunidades en el mercado europeo”, organizada en forma conjunta entre el INYM y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional. Las exposiciones, celebradas vía Zoom, estuvieron a cargo de Germán Sturc, Economista y desarrollador de negocios internacionales, y Victoria […]
09/12/25 . Mercados
La exportación de aceites vegetales alcanza un récord histórico
A solo un mes de finalizar el año, las exportaciones de aceite de soja y girasol rompen récords históricos. La India apuntaló el volumen despachado gracias a políticas de corte más exigentes en Indonesia. A solo un mes de finalizar el año, las exportaciones de aceite de soja y girasol rompen récords históricos. La India […]
09/12/25 . Agricultura
Recomendaciones para mejorar el manejo de plagas en cultivos
Tras los daños detectados en cultivos con tecnología Bt durante la última campaña, especialistas del SENASA, el INTA y el INASE detallaron pautas para fortalecer la prevención: adopción de refugios, rotación de cultivos y modos de acción, monitoreo frecuente y control de malezas hospederas. Las medidas buscan anticipar daños y sostener la eficacia de las […]
05/12/25 . Agricultura
El girasol, la mejor opción en el sureste cordobés
En una zona marcada por la salinidad y la arcilla, Ignacio Jolly Pérez apostó al girasol y obtuvo rendimientos de hasta 38 quintales por hectárea y 57% de materia grasa. Ante las adversidades que presentan algunos de los lotes que administra en Marcos Juárez —desde la falta de agua por la salinidad hasta la baja […]
04/12/25 . Análisis
Radiografía de la comercialización de girasol en Argentina
El girasol es uno de los cultivos más relevantes del país, con una fuerte presencia exportadora. En la presente nota se analiza cómo se estructura su venta, qué modalidades contractuales predominan y las principales zonas de originación de la mercadería. Es innegable la relevancia del girasol de entre todos los cultivos extensivos argentinos, ya que ocupa el […]
03/12/25 . INTA
El polen como estrategia de diversificación apícola
En plena temporada de cosecha apícola, un análisis exploratorio del INTA Delta del Paraná y el IPAF Región Pampeana destaca el polen como una alternativa clave para la diversificación del sector. Con características distintivas y de alta calidad, los productores desarrollan diversos subproductos con agregado de valor. La región del Delta es considerada única en […]
03/12/25 . Ganadería
Oferta de livianos: Más novillitos ingresando a los corrales y menos en las plantas de faena
La escasa oferta de animales pesados, sumada a los elevados precios que ha alcanzado el novillo pesado, está generando un cambio de estrategia en el mercado. Lejos de ser algo inesperado, se trata de un ajuste productivo largamente esperado por toda la cadena: agregar más kilos de carne por animal terminado. En este sentido, los […]
02/12/25 . Agricultura
La cosecha de trigo supera el 30 % y proyecta 25,5 millones de toneladas de producción
Tras un progreso intersemanal de 11 p.p., la siembra de soja a nivel nacional cubre el 36 % de las 17,6 MHa proyectadas para la presente campaña, registrando una demora interanual de -9 p.p. y de -1 p.p. en comparación con el promedio de las últimas cinco campañas. Tras un progreso intersemanal de 11 p.p., […]
02/12/25 . Mercados
Buenas perspectivas exportadoras para la yerba mate argentina
Recuperación del consumo interno y creciente proyección internacional de la yerba, con máximos exportadores en lo que va del 2025. Relevancia de su cadena productiva y proyección de mercados estratégicos. La yerba mate es una de las infusiones más consumidas en el Cono Sur, siendo de enorme peso en países como Argentina, Paraguay, Uruguay y […]
02/12/25 . Agricultura
San Luis apuesta al centeno para frenar la erosión en suelos semiáridos
Un estudio realizado por investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) confirmó que el centeno, utilizado como cultivo de servicio, puede reducir hasta un 75 % la erosión hídrica y un 88 % la erosión eólica en ambientes semiáridos, incluso en terrenos con pendiente. La experiencia se desarrolló entre 2021 […]
01/12/25 . Maizar
La chicharrita del maíz sigue ausente en la mayoría de las regiones
El 30º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que presenta los datos de capturas entre el 30 de octubre y el 14 de noviembre de 2025 y su evolución en las zonas con cultivos de maíz, muestra que continúa predominando la ausencia de chicharrita en todas las regiones agroecológicas, aunque algunas localidades […]
01/12/25 . Agricultura
Campaña 2025/26: La nutrición marca el rumbo de los rindes y la calidad
Con rindes récord en trigo y cebada, el desafío de esta campaña ya no está en el agua, sino en el manejo de los nutrientes, como el nitrógeno, fósforo y azufre, ya que será determinante para evitar pérdidas de calidad y competitividad en los planteos de doble cultivo trigo/soja de segunda y en los maíces […]
28/11/25 . Mercados
La actividad de la cadena agropecuaria creció 4% en un año
El IACA-BCR mostró en octubre un crecimiento interanual del 4%, aunque se posiciona 0,2% por debajo de septiembre. La actividad agroindustrial se mantiene en niveles récords y la dinámica del sector exportador creció 0,6% respecto al mes anterior. 1. IACA-BCR: ÍNDICE GENERAL En el mes de octubre, el Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria […]
28/11/25 . Novedades
COPAL y MAIZAR acuerdan fortalecer la competitividad de la cadena de valor
El acuerdo fue suscripto por Carla Martín Bonito, presidente de COPAL, y Federico Zerboni, presidente de MAIZAR, y establece un marco para la generación de propuestas técnicas, la construcción de información estratégica y la coordinación de posiciones institucionales. COPAL y MAIZAR firmaron un Convenio de Colaboración Institucional con el objetivo de consolidar una agenda conjunta […]
27/11/25 . Recursos Humanos en el Agro
Mujeres en el agro: 1 de cada 4 ya impulsa la agroindustria argentina
Récord histórico en los últimos 5 años: se sumaron más de 200 mil mujeres. Las 1,2 millones de trabajadoras llenan 193 estadios mundialistas Luciana Aymar. La fuerza y el talento de las Leonas en el agro argentino. Un cambio de paradigma silencioso pero que pisa fuerte: el trabajo en el campo y la industria se […]
25/11/25 . Agricultura
La nuez pecán gana terreno y los productores apuestan a la diversificación
Con asesoramiento técnico del INTA, un grupo de 12 agricultores incorporó nogales de variedades adaptadas a la región en campos cercanos a centros urbanos. La iniciativa combina forestación, diversificación y generación de ingresos en zonas donde la producción enfrenta crecientes desafíos sociales y ambientales. La producción de nuez pecán avanza como una alternativa económica en […]
25/11/25 . Agroalimentos
Sello de Indicación Geográfica, la herramienta que aporta valor agregado a la Yerba Mate
El INYM y el área de Indicación Geográfica y Denominación de Origen de la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP) llevaron adelante una jornada de capacitación e intercambio, en la que se destacó la importancia del sello “Yerba Mate Argentina” como herramienta que aporta valor agregado al producto. “El INYM es […]
20/11/25 . Mercados
Tambo: Suben los costos en un contexto de precios internacionales en baja
En el último mes, los costos totales de producción aumentaron impulsados por el alza del alimento balanceado y mayores gastos en sanidad y estructura. Asimismo, la primavera acompaña con buenas condiciones productivas, pero el mercado global continúa presionado por el exceso de oferta. Por Márgenes Agropecuarios. De un mes a esta parte los costos totales pasaron […]
19/11/25 . INTA
La levadura Lalvin Tango duplica sus exportaciones y conquista mercados
Seleccionada en los viñedos mendocinos del INTA La Consulta, esta levadura enológica se consolidó como una herramienta clave para realzar el carácter del malbec y otros varietales nacionales. Hoy se exporta a más de 14 países, entre ellos Estados Unidos, Francia, Italia y Alemania. A su vez, avanzan en la selección de levaduras autóctonas para […]
18/11/25 . Ganadería
Financiación bancaria: crece el endeudamiento ganadero
Los datos publicados por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) sobre los saldos de préstamos contraídos por empresas ganaderas muestran, al cierre del tercer trimestre, una expansión interanual en dólares superior al 20%. Según la estadística oficial, al 30 de septiembre de 2025 los préstamos bancarios otorgados a empresas del sector —específicamente aquellas […]
18/11/25 . Capacitación
XIII Jornadas Interacadémicas: El avance de la IA en la cadena cárnica
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó en las XIII Jornadas Internacionales Interacadémicas sobre “Una Salud”, organizadas por Academias de Agronomía y Veterinaria, Medicina, Farmacia y Bioquímica de Argentina y las Academias de Veterinaria, Medicina y Ciencias de Uruguay. El encuentro se desarrolló los días 6 y 7 de noviembre últimos en la Facultad […]
17/11/25 . Agricultura
Trigo con buen avance y soja con demoras
Luego de un progreso intersemanal de 8,4 p.p., la siembra de soja a nivel nacional cubre el 12,9 % de las 17,6 MHa proyectadas para la campaña 2025/26. Se registra una demora interanual de -7.4 p.p. y de -3 p.p. respecto al promedio de las últimas cinco campañas. A su vez, al presente informe, se […]