Ultimas noticias de Agricultura
04/12/25 . Análisis
Radiografía de la comercialización de girasol en Argentina
El girasol es uno de los cultivos más relevantes del país, con una fuerte presencia exportadora. En la presente nota se analiza cómo se estructura su venta, qué modalidades contractuales predominan y las principales zonas de originación de la mercadería. Es innegable la relevancia del girasol de entre todos los cultivos extensivos argentinos, ya que ocupa el […]
02/12/25 . Agricultura
La cosecha de trigo supera el 30 % y proyecta 25,5 millones de toneladas de producción
Tras un progreso intersemanal de 11 p.p., la siembra de soja a nivel nacional cubre el 36 % de las 17,6 MHa proyectadas para la presente campaña, registrando una demora interanual de -9 p.p. y de -1 p.p. en comparación con el promedio de las últimas cinco campañas. Tras un progreso intersemanal de 11 p.p., […]
02/12/25 . Mercados
Buenas perspectivas exportadoras para la yerba mate argentina
Recuperación del consumo interno y creciente proyección internacional de la yerba, con máximos exportadores en lo que va del 2025. Relevancia de su cadena productiva y proyección de mercados estratégicos. La yerba mate es una de las infusiones más consumidas en el Cono Sur, siendo de enorme peso en países como Argentina, Paraguay, Uruguay y […]
02/12/25 . Agricultura
San Luis apuesta al centeno para frenar la erosión en suelos semiáridos
Un estudio realizado por investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) confirmó que el centeno, utilizado como cultivo de servicio, puede reducir hasta un 75 % la erosión hídrica y un 88 % la erosión eólica en ambientes semiáridos, incluso en terrenos con pendiente. La experiencia se desarrolló entre 2021 […]
01/12/25 . Maizar
La chicharrita del maíz sigue ausente en la mayoría de las regiones
El 30º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que presenta los datos de capturas entre el 30 de octubre y el 14 de noviembre de 2025 y su evolución en las zonas con cultivos de maíz, muestra que continúa predominando la ausencia de chicharrita en todas las regiones agroecológicas, aunque algunas localidades […]
01/12/25 . Agricultura
Campaña 2025/26: La nutrición marca el rumbo de los rindes y la calidad
Con rindes récord en trigo y cebada, el desafío de esta campaña ya no está en el agua, sino en el manejo de los nutrientes, como el nitrógeno, fósforo y azufre, ya que será determinante para evitar pérdidas de calidad y competitividad en los planteos de doble cultivo trigo/soja de segunda y en los maíces […]
28/11/25 . Mercados
La actividad de la cadena agropecuaria creció 4% en un año
El IACA-BCR mostró en octubre un crecimiento interanual del 4%, aunque se posiciona 0,2% por debajo de septiembre. La actividad agroindustrial se mantiene en niveles récords y la dinámica del sector exportador creció 0,6% respecto al mes anterior. 1. IACA-BCR: ÍNDICE GENERAL En el mes de octubre, el Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria […]
28/11/25 . Novedades
COPAL y MAIZAR acuerdan fortalecer la competitividad de la cadena de valor
El acuerdo fue suscripto por Carla Martín Bonito, presidente de COPAL, y Federico Zerboni, presidente de MAIZAR, y establece un marco para la generación de propuestas técnicas, la construcción de información estratégica y la coordinación de posiciones institucionales. COPAL y MAIZAR firmaron un Convenio de Colaboración Institucional con el objetivo de consolidar una agenda conjunta […]
27/11/25 . Recursos Humanos en el Agro
Mujeres en el agro: 1 de cada 4 ya impulsa la agroindustria argentina
Récord histórico en los últimos 5 años: se sumaron más de 200 mil mujeres. Las 1,2 millones de trabajadoras llenan 193 estadios mundialistas Luciana Aymar. La fuerza y el talento de las Leonas en el agro argentino. Un cambio de paradigma silencioso pero que pisa fuerte: el trabajo en el campo y la industria se […]
26/11/25 . Cadena Agroindustrial
Syngenta transfiere su negocio de cebada maltera a RAGT Semillas
RAGT Semillas y Syngenta alcanzan un acuerdo para la adquisición del negocio de semillas de cebada maltera, primaveral de dos hileras, de Syngenta. Las firmas anunciaron que han firmado un acuerdo de venta para la adquisición del negocio de semillas de cebada primaveral de 2 hileras de Syngenta por parte de RAGT Semillas. La transacción […]
25/11/25 . Agricultura
La nuez pecán gana terreno y los productores apuestan a la diversificación
Con asesoramiento técnico del INTA, un grupo de 12 agricultores incorporó nogales de variedades adaptadas a la región en campos cercanos a centros urbanos. La iniciativa combina forestación, diversificación y generación de ingresos en zonas donde la producción enfrenta crecientes desafíos sociales y ambientales. La producción de nuez pecán avanza como una alternativa económica en […]
25/11/25 . Mercados
Trigo: Costos estables en dólares y cosecha récord
Los costos totales se mantienen estables, mientras la cosecha de trigo avanza a un ritmo histórico y con rindes destacados en el NEA y norte de Santa Fe. Nota exclusiva por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales (directos e indirectos, sin computar el impuesto a las ganancias) de acuerdo a un planteo representativo elaborado por Márgenes […]
25/11/25 . Agroalimentos
Sello de Indicación Geográfica, la herramienta que aporta valor agregado a la Yerba Mate
El INYM y el área de Indicación Geográfica y Denominación de Origen de la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP) llevaron adelante una jornada de capacitación e intercambio, en la que se destacó la importancia del sello “Yerba Mate Argentina” como herramienta que aporta valor agregado al producto. “El INYM es […]
20/11/25 . Mercados
¿Cuáles son las perspectivas para los commodities en 2026?
El Banco Mundial proyecta una caída global en el precio de los commodities liderada por la energía. Un alza en el precio de los fertilizantes junto con precios estables podría comprimir los márgenes en el segmento agro. El índice agregado de precios de commodities proyecta una contracción del 7,4% en 2025. Este descenso se atribuye fundamentalmente a […]
19/11/25 . INTA
La levadura Lalvin Tango duplica sus exportaciones y conquista mercados
Seleccionada en los viñedos mendocinos del INTA La Consulta, esta levadura enológica se consolidó como una herramienta clave para realzar el carácter del malbec y otros varietales nacionales. Hoy se exporta a más de 14 países, entre ellos Estados Unidos, Francia, Italia y Alemania. A su vez, avanzan en la selección de levaduras autóctonas para […]
18/11/25 . Mercados
¿A dónde va la harina de soja?
El principal producto de exportación de la Argentina llegó en la última campaña al 35% de los países del mundo. La merma de participación de Europa y el ascenso de Asia. El rol esencial de la industria aceitera argentina. De todos los productos que Argentina produce, el que el mundo más nos compra es la […]
17/11/25 . Tecnología
Piru, la papa editada genéticamente para chips, con mejor conservación y calidad industrial
La nueva variedad obtenida mediante edición génica por el INTA, permite conservar los tubérculos hasta 120 días a bajas temperaturas sin perder calidad. El avance reduce la formación de compuestos oscuros y acrilamida, lo que aporta beneficios tanto para la industria como para los consumidores. El endulzamiento inducido por frío en papa representa un problema […]
17/11/25 . Agricultura
Trigo con buen avance y soja con demoras
Luego de un progreso intersemanal de 8,4 p.p., la siembra de soja a nivel nacional cubre el 12,9 % de las 17,6 MHa proyectadas para la campaña 2025/26. Se registra una demora interanual de -7.4 p.p. y de -3 p.p. respecto al promedio de las últimas cinco campañas. A su vez, al presente informe, se […]
13/11/25 . Mercados
¿Cuál es el panorama del mercado de cebada argentino?
Argentina se consolida como 2° exportador mundial de cebada, superado por Australia y compartiendo podio con Rusia. La disponibilidad de oferta argentina apuntala la exportación, con China como principal destino. Con un promedio de 1,5 millones de hectáreas (Mha) sembradas y una producción promedio de 4,8 millones de toneladas (Mt) en las últimas 5 campañas, […]
11/11/25 . Agricultura
Con buenos rindes en trigo, comienza la siembra de soja y sorgo bajo alta humedad
Se inicia la campaña 2025/26 con la incorporación de los primeros lotes de soja de primera. Con una demora interanual de casi -4 p.p., la siembra de la oleaginosa alcanza el 4,4 % del área proyectada a nivel nacional. Para el presente ciclo, la intención de siembra se ubica en 17,6 MHa, reflejando una disminución […]
10/11/25 . Análisis
Avances en el control del picudo algodonero: estudian su variabilidad morfológica
La investigación de especialistas del INTA y del Conicet analizó la variabilidad morfológica y los patrones de variación de ejemplares a lo largo de diferentes estaciones del año y de la región algodonera argentina, lo que indicó que existen diferencias significativas respecto al tamaño corporal de adultos de diferentes poblaciones recolectadas. Este estudio brinda información […]
10/11/25 . Mercados
El agro ya convirtió 2025 en el tercer mejor año en ingreso de dólares
En 10 meses el agro liquidó US$ 34.500 millones, sólo por detrás del total de 2021 y 2022, años de precios récord por la guerra Rusia-Ucrania. Para el bimestre noviembre-diciembre se estima que aporte otros US$ 2.600, dejando el total anual en US$ 37.150. Los diversos incentivos que estuvieron vigentes durante el año (“dólar blend”, […]
10/11/25 . Agricultura
Maíz en calma: La chicharrita retrocede, aunque el control no debe cesar
El 29º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que presenta los datos de capturas entre el 14 y el 29 de octubre de 2025 y su evolución en las zonas con cultivos de maíz, muestra un auspicioso ingreso al mes de noviembre frente a esta plaga, que continuó retrocediendo o se estabilizó con […]
07/11/25 . Biotecnología
Nuevas variedades de arroz para el campo argentino
Un equipo de investigación del INTA Concepción del Uruguay desarrolló dos nuevas variedades que combinan alto rendimiento, resistencia a enfermedades y calidad de grano. Obtenidos a partir de genética local, estos cultivares están orientados a mejorar la eficiencia del cultivo en las condiciones de producción de la Argentina. Desde 2004, el INTA trabaja de manera […]
07/11/25 . Agricultura
Soja 2025: ¿Vuelve el escenario 2016/17?
Hay productores que están cerca de finalizar la siembra. Otros prefieren ir despacio por temor a encostramientos y bajas temperaturas y se sienten más cómodos con el período crítico en febrero por la “Niña” débil. Se ven similitudes con la campaña 2016/17. ¿Cómo terminó la soja y el maíz en aquel entonces? ¿Una “Niña” calcada […]
05/11/25 . INYM
Yerbales más verdes: Los árboles nativos prosperan y fortalecen la resiliencia climática
Se observan buenos resultados en la iniciativa del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) de promover la implantación de árboles nativos en plantaciones de yerba mate para mitigar los efectos del cambio climático. A través del Servicio de Extensión Yerbatero (SEY), el INYM, en convenio con la Fundación Agroecológica Iguazú y Fundación Hora de […]
04/11/25 . Agricultura
Girasol: híbridos adaptados elevan los rindes hasta un 30% por encima del promedio histórico
Con el objetivo de potenciar el cultivo del girasol y mejorar su competitividad en las rotaciones agrícolas, un equipo de investigación integrado por especialista del INTA San Luis y la FICA–UNSL, demostró que el uso de híbridos adaptados a las condiciones locales permite alcanzar rendimientos entre un 20 y 30 % superiores al promedio histórico […]
03/11/25 . Agricultura
Desafío maicero: Sembró 34 híbridos de 12 semilleras diferentes para saber cuál era el mejor para sus campos
En el corazón de la zona núcleo, un productor y asesor puso a competir a prácticamente todos los maíces del mercado y tomó nota pormenorizada de los resultados. En el norte bonaerense, Martín Albornoz emprendió junto a su hermano un desafío poco común: medir el comportamiento de 34 híbridos en un mismo lote, bajo condiciones […]
03/11/25 . Análisis
¿Qué condiciones se avizoran para el financiamiento de la campaña 2025/26?
Las tasas en dólares para 2025/26 oscilan principalmente entre 8,5% y 12,5%, aunque pueden ir por encima de este rango si el financiamiento es a mayor plazo. Se destaca un claro predominio del financiamiento en dólares y escaso crédito en pesos. ¿A qué tasas se está financiando la campaña 2025/26? La campaña 2025/26 avanza a […]
31/10/25 . Agricultura
AGD: Lograron convertir la lluvia en riego, jubilaron el barbecho y chau compactación de suelos
La primera Jornada de Bio Capacitación realizada en los campos propios de Aceitera General Deheza dejó en claro que los problemas de rindes estancados, de malezas resistentes y de compactación de suelos, tiene solución con más agronomía y más actividad biológica. “Yo he viajado varias veces al exterior en busca de capacitación productiva, pero nunca […]