23/10/26 . Ganadería
Por tercer mes consecutivo, el precio de referencia del ternero registra una caída nominal que, en el acumulado, supera el 7% y lo ubica nuevamente por debajo de los $5.800 por kilo. Así lo reflejan los valores del Ternero ROSGAN correspondientes al último remate habitual, realizado la semana pasada en el marco de la celebración […]
22/10/26 . Mercados
Los costos totales se estiman en 576 US$/ha, por encima de octubre de 2025. Sin embargo, la suba del precio de la oleaginosa redujo el costo medido en quintales, de 15,6 a 11,6 qq/ha, mientras la siembra alcanza el 36% del área prevista. Nota exclusiva por Márgenes Agropecuarios Los costos totales (directos e indirectos, sin […]
17/10/25 . Agricultura
Los costos totales cayeron a 831 US$/ha en octubre, impulsados por menores precios de agroquímicos y fertilizantes, y por la depreciación del peso que redujo los gastos en moneda local. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales directos e indirectos (sin computar el Impuesto a las Ganancias) de acuerdo a un planteo de referencia de Márgenes Agropecuarios […]
16/10/25 . Mercados
El comercio internacional de maíz está siendo dominado por Estados Unidos, y Ucrania poco a poco se está sumando con el avance de la nueva cosecha. Las exportaciones desde Argentina no repuntan y precios que no terminan de potenciar las ventas locales. Según datos provisorios de NABSA, en septiembre se embarcaron 1,8 Mt de maíz, […]
16/10/25 . IPCVA
Del 26 al 30 de enero de 2026, la carne vacuna argentina dirá presente una vez más en Gulfood, una de las ferias de alimentación más relevantes del mundo árabe, que se celebra anualmente en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. La participación se enmarca dentro del plan de Promoción Externa diseñado por el Instituto de Promoción […]
15/10/25 . Mercados
A tan solo dos semanas de las elecciones legislativas, el factor político vuelve a ocupar el centro de la escena. La creciente incertidumbre que generan estos procesos, en el contexto de una economía aún percibida como altamente vulnerable, podría explicar parte de la revalorización que está mostrando la hacienda, en particular el precio de la […]
15/10/25 . Novedades
Del 9 al 15 de noviembre en Hannover, Alemania, la agroindustria argentina tendrá una participación histórica en Agritechnica, la feria líder mundial en maquinaria agrícola, con 33 empresas presentes dentro y fuera del Pabellón Nacional. La Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) y Expoagro, organizan la participación nacional en la feria mundial Agritechnica, […]
07/10/25 . Ganadería
Cerrado el tercer trimestre del año, la oferta de animales con destino a faena parece marcar un primer cambio detendencia. Sin embargo, aún no es posible determinar si efectivamente estamos ante un cambio estructural que anticipe un principio de retención o si, en realidad, se trata solo de un repliegue transitorio provocado por la alta […]
06/10/25 . Mercados
La arveja es un cultivo con trayectoria histórica y presencia sostenida que hoy vuelve a cobrar protagonismo gracias a su aporte en la rotación, la fijación biológica de nitrógeno y las oportunidades comerciales que ofrece en el mercado internacional. Santa Fe se afianza como el segundo polo productivo de arveja del país, concentrando gran parte […]
01/10/25 . Mercados
Recientemente publicado, el informe trimestral de Resultados Económicos Ganaderos elaborado por la Dirección de Análisis Pecuario de la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGPyA) revela márgenes muy favorables para los diferentes planteos ganaderos. Al analizar en moneda constante (pesos de agosto de 2025) los modelos más representativos de cada actividad ganadera, se observa que […]
29/09/25 . Novedades
Argentina se posiciona como un exportador destacado de harina de soja en un contexto global donde la oferta es abundante. En este escenario, el desafío está en aprovechar más proteína de soja en el consumo interno, especialmente en la alimentación animal, para potenciar cadenas como la carne aviar, porcina y la lechería. Durante el Seminario […]
26/09/25 . Mercados
En el periodo enero – agosto, la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 218.585.147kilos, lo que representa un crecimiento del 10,42% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían registrado 197.948.611 kilos. En ese contexto, las exportaciones se mantienen en buen nivel, ya que este año crecieron un 22,57% respecto a […]
24/09/25 . Mercados
El mercado parece enfrentarse, una vez más, a una situación que recuerda a una crónica anunciada. En un año electoral, con fuertes expectativas puestas en una fecha clave, se observa una regresión en los avances logrados en términos de estabilidad y previsibilidad. El sector productivo se encuentra nuevamente inmerso en un clima de cierta incertidumbre, […]
23/09/25 . Mercados
La comercialización de soja viene muy adelantada en términos históricos, impulsada por el vigor de la demanda externa. A la gran performance de la exportación industrial, hay que sumarle el redireccionamiento de compras chinas hacia Sudamérica. El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más importantes de la coyuntura agroindustrial con foco en […]
22/09/25 . Análisis
La inversión en las actividades de siembra de los principales cultivos argentinos (soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo) para la campaña 2025/26 se proyecta en 13.915 millones de dólares. En el presente informe se proyectan las necesidades de inversión de los productores de granos para encarar las siembras de la campaña agrícola 2025/26. La […]
17/09/25 . Ganadería
Históricamente, el mes de septiembre es uno de los momentos en que comienza a perci-birse en el mercado la escasez de terneros y, por ende, su precio tiende a subir. Se trata de un comportamiento estacional por el cual, una vez transcurridos los meses de mayor salida de terneros —es decir, entre abril y julio—, […]
17/09/25 . Mercados
La lechería transita un momento variable, mientras el invierno ofreció buenas condiciones climáticas para la producción, aún existen dificultades logísticas en zonas anegadas que comprometen parte de la Cuenca. Por Márgenes Agropecuarios. De un mes a esta parte los costos totales pasaron de 2.539 a 2.555 US$/ha de acuerdo a Márgenes Agropecuarios. En este lapso […]
16/09/25 . Mercados
En septiembre, los costos por hectárea subieron por mayores precios de fertilizantes y fletes. Mientras tanto, el cultivo de trigo mantiene una buena parte del área en estado de normal a excelente. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales (directos e indirectos, sin computar el impuesto a las ganancias) para un planteo representativo de trigo, elaborados […]
11/09/25 . Análisis
A la luz de lo observado en los últimos meses, podríamos decir que los precios de la carne vacuna en el mundo muestran un recorrido alcista sin precedentes. En agosto, el índice de precios de la carne elaborado por la FAO registró una suba del 2% respecto a julio y consolidó un nuevo récord nominal […]
10/09/25 . Mercados
El octavo mes del año marcaría récord de embarques de trigo, con FOB argentino entre los más competitivos. El aceite de girasol alcanza máximos de dos décadas. En maíz, agosto flojo por presión externa, con chances de mejora hacia fin de año. El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más importantes de […]
02/09/25 . Agricultura
Luego de las lluvias registradas la semana atrás, la siembra de girasol se ralentizó y marcó un progreso intersemanal de solo 3,5 puntos porcentuales, alcanzando el 19,3 % del área proyectada en 2,6 MHa para el ciclo en curso. No obstante, el contexto agroclimático que se ha desarrollado hasta el momento dio lugar al inicio […]
01/09/25 . Mercados
Las reservas brutas lograron crecer en el primer semestre de 2025. Fue clave el rol de la agroindustria, minería y energía debido al crecimiento en el ingreso de divisas por comercio de bienes. Se agregan también factores financieros. En el primer semestre del año, el Banco Central acumuló reservas internacionales brutas por USD 10.332 millones, […]
27/08/25 . Mercados
El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que en el periodo enero – julio del corriente año la salida de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 192.724.095 kilos, lo que representa un crecimiento del 15,05% respecto al mismo periodo del 2024, cuando se habían […]
27/08/25 . Ganadería
En julio de 2025, las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizaron 62,2 mil toneladas, por un valor de cercano a los USD 346,9 millones. En relación con los registros de junio, este último dato refleja una caída del 1 % en volumen, pero un aumento del 5,5 % en valor. En comparación con julio de […]
25/08/25 . Mercados
El país asiático todavía sigue sin cerrar contratos con vendedores norteamericanos por soja, situación inédita a esta altura de la campaña. Mientras tanto, la demanda de China se vuelca al mercado sudamericano. El trigo nuevo a la baja y con coberturas mínimas. El Reporte del Mercado de Granos muestra los temas más importantes de la […]
25/08/25 . Análisis
ROSGAN analiza una serie de estadísticas que publica trimestralmente el Banco Central de la República Argentina (BCRA), desagregadas por actividad y analiza la situación de las empresas ganaderas en relación con los pasivos contraídos con entidades financieras. En primer lugar, observamos un crecimiento en los saldos adeudados al 30 de junio, en comparación con los […]
21/08/25 . Análisis
Desde principios de junio, se lleva a cabo el relevamiento de pre-campaña de maíz entre nuestra red de colaboradores distribuidos a lo largo de toda el área agrícola nacional, consultando sobre la intención de siembra del cultivo para el ciclo 2025/26. Tras un año marcado por la creciente incertidumbre en torno a la chicharrita del […]
20/08/25 . Cadena Agroindustrial
En la provincia, la agroindustria es responsable del 90% de las divisas que ingresan por exportaciones de bienes. A raíz de ello, la baja en el precio de los commodities resultó en una merma del 1,6% en el valor exportado en la primera mitad de 2025. Santa Fe es una provincia clave en la economía […]
18/08/25 . Agricultura
En lo que va de 2025, casi toda la región núcleo ya igualó o superó sus medias históricas de lluvias. El aporte de precipitaciones de julio fue decisivo para darle un arranque firme al trigo y sostener su condición: 9 de cada 10 lotes están en estado óptimo. El girasol asoma con un aumento de […]
14/08/25 . Análisis
Los costos totales, tanto directos como indirectos, sin contemplar el impuesto a las ganancias de acuerdo a un planteo de Márgenes Agropecuarios, se estiman en aproximadamente 506 US$/ha para agosto de 2025, mostrando una baja respecto a los 525 US$/ha estimados en julio. Nota por Márgenes Agropecuarios. Esta reducción está principalmente asociada al aumento del tipo […]
13/08/25 . Mercados
Se muestran los costos directos de producción en US$/ha y qq/ha ante un aumento del tipo de cambio. Por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales, directos e indirectos, sin incluir el Impuesto a las Ganancias de acuerdo a un planteo elaborado por Márgenes Agropecuarios, se estiman en 838 US$/ha para agosto de 2025, por debajo de los […]
12/08/25 . Ganadería
Comenzamos a transitar ya la segunda mitad del año y los números de faena aún no muestran señales de moderación. Por el contrario, los datos correspondientes a los primeros siete meses del año confirman una faena ligeramente superior a la del año pasado, con unos 7,85 millones de cabezas faenadas en el período. Al proyectar […]